Tableta de chocolate negro 72% cacao

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Alteza

Tableta de chocolate negro 72% cacao enthält 568 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

100 g liefern 34 % des Tageswerts für Kupfer, 21 % des Tageswerts für Eisen und 14 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tableta de chocolate negro 72% cacao von Alteza, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
568kcal pro 100 g
8 gProtein
34 gKohlenhydrate
42 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 568 kcal
Fett gesamt L 42 g 54 %
Gesättigte Fettsäuren L 26 g 130 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 34 g 12 %
Ballaststoffe L 11 g 39 %
Zucker gesamt L 28 g
Zugesetzter Zucker L 25 g 50 %
Protein L 8 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,02 mg0 %
Vitamin D L 0,21 µg1 %
Vitamin E L 1,2 mg8 %
Thiamin (B1) L 0,006 mg0,5 %
Riboflavin (B2) L 0,014 mg1 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,064 mg1 %
Vitamin B6 L 0 mg0 %
Folat (B9) L 8,4 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 11,9 mg0,9 %
Eisen L 3,8 mg21 %
Magnesium L 39,5 mg9 %
Phosphor L 53,9 mg4 %
Kalium L 308 mg7 %
Zink L 0,51 mg5 %
Kupfer L 0,31 mg34 %
Mangan L 0,32 mg14 %
Selen L 2 µg4 %
Iodin L 0,86 µg0,6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 25 %Fett: 69 %568kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 25 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer34 %Eisen21 %Mangan14 %Magnesium9 %Vitamin E8 %Kalium7 %Zink5 %Phosphor4 %Selen4 %Folat (B9)2 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe11 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
  • Zucker28 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
  • Fett42 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
  • Gesättigte Fettsäuren26 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
  • Natrium40 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser0,32 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,66 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L0,32 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Alteza
Barcode
8480024732002
Menge
150 g
Kategorie
Zartbitterschokolade
Verpackung
pt:envase-de-papel,pt:papel-de-aluminio
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de _soja_ (E-322) y aroma. Cacao mínimo: 72 %

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8480024732002. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tableta de chocolate negro 72% cacao?

100 g Tableta de chocolate negro 72% cacao haben 568 kcal.

Wie viel Protein hat Tableta de chocolate negro 72% cacao?

Tableta de chocolate negro 72% cacao enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Tableta de chocolate negro 72% cacao?

Tableta de chocolate negro 72% cacao hat 34 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11 g Ballaststoffe und 28 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tableta de chocolate negro 72% cacao?

Tableta de chocolate negro 72% cacao enthält 42 g Fett pro 100 g, davon 26 g gesättigt (130 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tableta de chocolate negro 72% cacao?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (34 % DV), Eisen (21 % DV) und Mangan (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tableta de chocolate negro 72% cacao?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.