Sucre gelifiant

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts alsa

Sucre gelifiant enthält 172 kcal pro 100 g.

Rund 97 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 2 % aus Fett und 1 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 112.400 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sucre gelifiant von alsa, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
172kcal pro 100 g
0,6 gProtein
40 gKohlenhydrate
0,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 172 kcal
Fett gesamt L 0,3 g 0,4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 20 mg 0,9 %
Kohlenhydrate gesamt L 40 g 15 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 97,3 g 195 %
Protein L 0,6 g 1 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,019 mg1 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0 mg0 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 3,6 mg0,3 %
Eisen L 0,075 mg0,4 %
Magnesium L 1,6 mg0,4 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 13,1 mg0,3 %
Zink L 0,02 mg0,2 %
Kupfer L 0,005 mg0,6 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 4,9 µg9 %
Iodin L 0,29 µg0,2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 1 %Kohlenhydrate: 97 %Fett: 2 %172kcal / 100 g
  • Protein 1 %
  • Kohlenhydrate 97 %
  • Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen9 %Riboflavin (B2)1 %Kupfer0,6 %Eisen0,4 %Magnesium0,4 %Kalium0,3 %Calcium0,3 %Mangan0,3 %Iodin0,2 %Zink0,2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,6 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,9 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20,8 g)
  • Fett0,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,4 g)
  • Natrium20 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 176 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,35 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser0,17 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L0,17 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
alsa
Barcode
3027030018383
Menge
500g
Kategorie
Sucre gélifiant pour confiture
Verpackung
Plastic,Paper
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sucre, 1,1 % gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique), conservateur (acide sorbique). A

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3027030018383. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sucre gelifiant?

100 g Sucre gelifiant haben 172 kcal.

Wie viel Protein hat Sucre gelifiant?

Sucre gelifiant enthält 0,6 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 1 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 5,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sucre gelifiant?

Sucre gelifiant hat 40 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sucre gelifiant?

Sucre gelifiant enthält 0,3 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sucre gelifiant?

100 g enthalten 20 mg Natrium, 0,9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.