Wie viele Kalorien hat Steack haché pur bœuf?

100 g Steack haché pur bœuf haben 234 kcal.

Ist Steack haché pur bœuf proteinreich?

Steack haché pur bœuf enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum untersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Steack haché pur bœuf?

Steack haché pur bœuf hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Steack haché pur bœuf?

Steack haché pur bœuf enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 7,9 g gesättigt (40 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Steack haché pur bœuf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), Eisen (33 % DV) und Vitamin B6 (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Steack haché pur bœuf?

100 g enthalten 88 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Steack haché pur bœuf

Verpacktes Produkt Getränke Charal

Steack haché pur bœuf enthält 234 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 206 kcal pro 100 g über 225 Produkte liegt.

100 g liefern 95 % des Tageswerts für Zink, 78 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 35 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

234kcal pro 100 g

18 gProtein

0 gKohlenhydrate

18 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	234 kcal
Fett gesamt L	18 g	23 %
Gesättigte Fettsäuren L	7,9 g	40 %
Cholesterin L	78,2 mg	26 %
Natrium L	88 mg	4 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,25 µg	1 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,09 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	5,6 mg	35 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,9 µg	78 %
Calcium L	11,3 mg	0,9 %
Eisen L	5,9 mg	33 %
Magnesium L	24,2 mg	6 %
Phosphor L	199 mg	16 %
Kalium L	328 mg	7 %
Zink L	10,4 mg	95 %
Kupfer L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	10,2 µg	19 %
Iodin L	6 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 31 %
Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein18 gim untersten Viertel von Getränke (Median 20 g)
Fett18 gim obersten Viertel von Getränke (Median 12,4 g)
Gesättigte Fettsäuren7,9 gim obersten Viertel von Getränke (Median 5,7 g)
Natrium88 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 76 mg)
Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Charal
Barcode: 3181238998219
Menge: 200 g
Kategorie: Rindfleischsteaks, frisch
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

100% de viande hachée de boeuf

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
2 steaks hachés pur bœuf Bio (15 % MG) Dia	231	23,8 g	0,002 g	15,1 g
2 steaks hachés pur bœuf (15 % MG) Cora	231	23,8 g	0,002 g	15,1 g
Steak haché (x 2), Pur Bœuf (5 % MG) CSF (Carrefour Supermarchés France)	231	23,8 g	0,002 g	15,1 g
2 Steaks hachés 15% de matière grasse Orient Halal	231	23,8 g	0,002 g	15,1 g
Steak haché pur bœuf 5% MG Carrefour	231	23,8 g	0,002 g	15,1 g
Steack haché Migros	230	18 g	1 g	17 g
Steaks Hachés Bœuf 15% MG Ets Faget	240	32,1 g	0 g	15 g
Steak haché sélection Basse-côte Bigard	240	32,1 g	0 g	12,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3181238998219. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.