Sriracha scharfe Chilisauce mit INGWER

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Flying Goose

Sriracha scharfe Chilisauce mit INGWER enthält 103 kcal pro 100 g.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 6 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 95 % des Tageswerts für Vitamin C, 51 % des Tageswerts für Mangan und 48 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sriracha scharfe Chilisauce mit INGWER von Flying Goose, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pro 100 g
1,4 gProtein
22 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 103 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 3.440 mg 150 %
Kohlenhydrate gesamt L 22 g 8 %
Ballaststoffe L 1,9 g 7 %
Zucker gesamt L 20 g
Zugesetzter Zucker L 22,5 g 45 %
Protein L 1,4 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 85,3 mg95 %
Vitamin D L 0,02 µg0,1 %
Vitamin E L 0,49 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,047 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,053 mg4 %
Niacin (B3) L 0,6 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,091 mg2 %
Vitamin B6 L 0,23 mg14 %
Folat (B9) L 14,4 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 10,8 mg0,8 %
Eisen L 0,7 mg4 %
Magnesium L 17,6 mg4 %
Phosphor L 34,6 mg3 %
Kalium L 234 mg5 %
Zink L 0,2 mg2 %
Kupfer L 0,097 mg11 %
Mangan L 1,2 mg51 %
Selen L 3,9 µg7 %
Iodin L 72,1 µg48 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 90 %Fett: 5 %103kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 90 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C95 %Mangan51 %Iodin48 %Vitamin B614 %Kupfer11 %Selen7 %Kalium5 %Magnesium4 %Riboflavin (B2)4 %Thiamin (B1)4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe1,9 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker20 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett0,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium3.440 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser63,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L300 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L63,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Flying Goose
Barcode
8853662056180
Menge
455ml
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chili 55%, Zucker, Ingwer 15%, Salz, Wasser, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8853662056180. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sriracha scharfe Chilisauce mit INGWER?

100 g Sriracha scharfe Chilisauce mit INGWER haben 103 kcal.

Wie viel Protein hat Sriracha scharfe Chilisauce mit INGWER?

Sriracha scharfe Chilisauce mit INGWER enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sriracha scharfe Chilisauce mit INGWER?

Sriracha scharfe Chilisauce mit INGWER hat 22 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Ballaststoffe und 20 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sriracha scharfe Chilisauce mit INGWER?

Sriracha scharfe Chilisauce mit INGWER enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sriracha scharfe Chilisauce mit INGWER?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (95 % DV), Mangan (51 % DV), Iodin (48 % DV), Vitamin B6 (14 % DV) und Kupfer (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sriracha scharfe Chilisauce mit INGWER?

100 g enthalten 3.440 mg Natrium, 150 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.