Wie viele Kalorien hat Sriracha-Sauce?

100 g Sriracha-Sauce haben 106 kcal.

Wie viel Protein hat Sriracha-Sauce?

Sriracha-Sauce enthält 0,77 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 2,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sriracha-Sauce?

Sriracha-Sauce hat 25,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Ballaststoffe und 20,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sriracha-Sauce?

Sriracha-Sauce enthält 0,14 g Fett pro 100 g, davon 0,013 g gesättigt (0,1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sriracha-Sauce?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (113 % DV) und Vitamin C (69 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sriracha-Sauce?

100 g enthalten 3.554 mg Natrium, 155 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sriracha-Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Ming Chu

Sriracha-Sauce enthält 106 kcal pro 100 g.

Rund 96 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 3 % aus Protein und 1 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 120 kcal pro 100 g über 28.299 Produkte liegt.

100 g liefern 113 % des Tageswerts für Iodin und 69 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

106kcal pro 100 g

0,77 gProtein

25,2 gKohlenhydrate

0,14 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	106 kcal
Fett gesamt L	0,14 g	0,2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,013 g	0,1 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	3.554 mg	155 %
Kohlenhydrate gesamt L	25,2 g	9 %
Ballaststoffe L	0,7 g	2 %
Zucker gesamt L	20,2 g
Zugesetzter Zucker L	18,1 g	36 %
Protein L	0,77 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	62 mg	69 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,28 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,032 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,039 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,43 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,052 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,16 mg	9 %
Folat (B9) L	9,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,4 mg	0,7 %
Eisen L	0,51 mg	3 %
Magnesium L	10,6 mg	3 %
Phosphor L	25,4 mg	2 %
Kalium L	137 mg	3 %
Zink L	0,14 mg	1 %
Kupfer L	0,081 mg	9 %
Mangan L	0,12 mg	5 %
Selen L	2,1 µg	4 %
Iodin L	170 µg	113 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 3 %
Kohlenhydrate 96 %
Fett 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,77 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,2 g)
Ballaststoffe0,7 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
Zucker20,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,8 g)
Fett0,14 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0,013 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
Natrium3.554 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 433 mg)
Protein pro 100 kcal0,72 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser59,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	4,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	214 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	59,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Ming Chu
Barcode: 4311596616626
Menge: 180 mk
Kategorie: Suppen und Saucen
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

40% Chilischoten, Wasser, Zucker, Speisesalz, modifizierte Stärke, Säurungsmittel: Essigsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoffs: Kaliumsorbat, Verdickungsmittel: Xanthan

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Garlic Dip Wingreens	106	3,5 g	6,7 g	6,4 g
Salade de pâtes sauce tzatziki concombre et saumon Foodles	106	4 g	14,1 g	3,8 g
Sauce sweet & sour THOMY	107	0,1 g	26,3 g	0,1 g
Riggie Sauce Press Room Pub	106	1,8 g	8 g	8 g
Vodka Cream Tomato Sauce Di Bruno Bros.	106	2,7 g	8,9 g	7,1 g
Thai-Style Coconut Chicken Soup kevin's natural foods	106	4,9 g	4,5 g	7,8 g
Healthy Select Hearty Chicken Noodle Soup Winn Dixie	106	7,3 g	14,3 g	2,4 g
Chicken & Peppercorn Sauce Fuel	106	11,6 g	9,2 g	2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311596616626. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.