Wie viele Kalorien hat Sourdough Artisan Rolls?

100 g Sourdough Artisan Rolls haben 259 kcal.

Wie viel Protein hat Sourdough Artisan Rolls?

Sourdough Artisan Rolls enthält 8,2 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sourdough Artisan Rolls?

Sourdough Artisan Rolls hat 52,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sourdough Artisan Rolls?

Sourdough Artisan Rolls enthält 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sourdough Artisan Rolls?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (54 % DV), Thiamin (B1) (33 % DV), Kupfer (19 % DV), Iodin (18 % DV) und Magnesium (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sourdough Artisan Rolls?

100 g enthalten 529 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sourdough Artisan Rolls

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Wegmans Organic

Sourdough Artisan Rolls enthält 259 kcal pro 100 g.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (286 kcal pro 100 g).

100 g liefern 54 % des Tageswerts für Mangan, 33 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 19 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

259kcal pro 100 g

8,2 gProtein

52,9 gKohlenhydrate

1,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	259 kcal
Fett gesamt L	1,2 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0,008 mg	0 %
Natrium L	529 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	52,9 g	19 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	8,2 g	16 %
Vitamin A L	0,23 µg	0 %
Vitamin C L	0,14 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,075 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,44 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,39 mg	33 %
Riboflavin (B2) L	0,024 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,43 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,38 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,08 mg	5 %
Folat (B9) L	29,3 µg	7 %
Vitamin B12 L	0,007 µg	0,3 %
Calcium L	24,3 mg	2 %
Eisen L	1,3 mg	7 %
Magnesium L	53,2 mg	13 %
Phosphor L	146 mg	12 %
Kalium L	194 mg	4 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kupfer L	0,17 mg	19 %
Mangan L	1,2 mg	54 %
Selen L	6 µg	11 %
Iodin L	26,9 µg	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 83 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
Zucker1,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4 g)
Fett1,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,6 g)
Natrium529 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 403 mg)
Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser47,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	32,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	47,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Wegmans Organic
Barcode: 0077890481950
Kategorie: Brot und Backwaren

Zutaten

Organic wheat flour, water, sea salt, yeast

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
egg salad on white bread RaceTrac	259	8,8 g	28,2 g	11,2 g
Thick Pita Bread Baklava Bakery	259	8,2 g	52,9 g	1,2 g
Sesame Seed Bagel No Name	259	9,4 g	51,8 g	2,4 g
Strawberry English Muffin Stone & Skillet	259	8,2 g	52,9 g	2,4 g
Portuguese Rolls Bj's	259	9,4 g	49,4 g	1,8 g
Bagels fromage Sélection	259	9,4 g	48,2 g	4,1 g
Jumbo Panko-Breaded Shrimp HEB	259	10,6 g	24,7 g	11,8 g
Bun Denninger's	259	7,1 g	51,8 g	2,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0077890481950. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.