Soft White Farmhouse
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren HOVIS
Soft White Farmhouse enthält 239 kcal pro 100 g.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 286 kcal pro 100 g über 32.087 Produkte liegt.
100 g liefern 137 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 64 % des Tageswerts für Mangan und 27 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 239 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,4 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,7 g | 4 % |
| Cholesterin L | 0,045 mg | 0 % |
| Natrium L | 364 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 44,6 g | 16 % |
| Ballaststoffe L | 7,1 g | 25 % |
| Zucker gesamt L | 3,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 8,7 g | 17 % |
| Vitamin A L | 1,3 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,095 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 0,59 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 1,6 mg | 137 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 2,4 mg | 15 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,96 mg | 19 % |
| Vitamin B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 110 µg | 27 % |
| Vitamin B12 L | 0,044 µg | 2 % |
| Calcium L | 36,2 mg | 3 % |
| Eisen L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnesium L | 66,5 mg | 16 % |
| Phosphor L | 278 mg | 22 % |
| Kalium L | 407 mg | 9 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kupfer L | 0,24 mg | 27 % |
| Mangan L | 1,5 mg | 64 % |
| Selen L | 7,5 µg | 14 % |
| Iodin L | 24,2 µg | 16 % |
| Chlorid L | 620 mg | 27 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 76 %
- Fett 9 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
- Ballaststoffe7,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
- Zucker3,5 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 4 g)
- Fett2,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,7 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,6 g)
- Natrium364 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 403 mg)
- Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser29,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,48 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,64 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 36,4 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,05 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,59 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 29,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- HOVIS
- Barcode
- 5010003060128
- Menge
- 800 g
- Kategorie
- Farmhouse soft white bread
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Wheat Flour (with added Calcium, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Yeast, Salt, Soya Flour, Fermented Wheat Flour, Preservative: E282, Emulsifiers: E472e, E481, Flour Treatment Agent: Ascorbic Acid
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalz
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5010003060128. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. September 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "SOFT WHITE FARMHOUSE". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.