Siracha Chilisauße
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen A one
Siracha Chilisauße enthält 125 kcal pro 100 g.
Rund 95 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 3 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 88 kcal pro 100 g über 591 Produkte liegt.
100 g liefern 109 % des Tageswerts für Vitamin C, 27 % des Tageswerts für Mangan und 24 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 125 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,2 g | 0,3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 2.920 mg | 127 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 25,3 g | 9 % |
| Ballaststoffe L | 1,2 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 24 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 18,5 g | 37 % |
| Protein L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 97,7 mg | 109 % |
| Vitamin D L | 0,009 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,49 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,052 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,059 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 0,68 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,091 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folat (B9) L | 15,3 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 16,5 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,76 mg | 4 % |
| Magnesium L | 32,1 mg | 8 % |
| Phosphor L | 36,9 mg | 3 % |
| Kalium L | 237 mg | 5 % |
| Zink L | 0,2 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,1 mg | 12 % |
| Mangan L | 0,63 mg | 27 % |
| Selen L | 3,1 µg | 6 % |
| Iodin L | 36 µg | 24 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 3 %
- Kohlenhydrate 95 %
- Fett 2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe1,2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,88 g)
- Zucker24 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 9 g)
- Fett0,2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium2.920 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1.160 mg)
- Protein pro 100 kcal0,64 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser65,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,6 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 339 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 65,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Chilipaste 63%, Rohrzucker, Ingwerpaste 7%, Wasser, Meersalz, Säuerungsmittel (Essigsäure), Verdickungsmittel (Modifizierte Maisstärke), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Farbstoffe (Paprikaextrakt)
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 07968365. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.