Serrano-Schinken g.t.S

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Frischepack

Serrano-Schinken g.t.S enthält 175 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 19 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 30 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Serrano-Schinken g.t.S von Frischepack, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
175kcal pro 100 g
33,6 gProtein
2 gKohlenhydrate
3,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 175 kcal
Fett gesamt L 3,6 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,3 g 7 %
Cholesterin L 74,7 mg 25 %
Natrium L 2.548 mg 111 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,25 g 0,5 %
Protein L 33,6 g 67 %
Vitamin A L 4,4 µg0,5 %
Vitamin C L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,49 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,78 mg65 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,4 mg40 %
Pantothensäure (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,57 µg24 %
Calcium L 10 mg0,8 %
Eisen L 0,84 mg5 %
Magnesium L 27,4 mg7 %
Phosphor L 215 mg17 %
Kalium L 363 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,068 mg8 %
Mangan L 0,015 mg0,7 %
Selen L 15,2 µg28 %
Iodin L 44,4 µg30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 77 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 19 %175kcal / 100 g
  • Protein 77 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 19 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)65 %Niacin (B3)40 %Iodin30 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensäure (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein33,6 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett3,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium2.548 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal19,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser56,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L56,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Frischepack
Barcode
2712187002903
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Stabilisator Trinatriumcitrat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat und Natriumnitrit, Antioxidationsmittel Natriumascorbat.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2712187002903. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Serrano-Schinken g.t.S?

100 g Serrano-Schinken g.t.S haben 175 kcal.

Ist Serrano-Schinken g.t.S proteinreich?

Serrano-Schinken g.t.S enthält 33,6 g Protein pro 100 g (67 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 77 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Serrano-Schinken g.t.S?

Serrano-Schinken g.t.S hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Serrano-Schinken g.t.S?

Serrano-Schinken g.t.S enthält 3,6 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Serrano-Schinken g.t.S?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Iodin (30 % DV), Selen (28 % DV) und Vitamin B12 (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Serrano-Schinken g.t.S?

100 g enthalten 2.548 mg Natrium, 111 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.