Wie viele Kalorien hat Senf mittelscharf?

100 g Senf mittelscharf haben 99 kcal. Serving, 20 g (20 g): etwa 20 kcal.

Wie viel Protein hat Senf mittelscharf?

Senf mittelscharf enthält 6 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,2 g in Serving, 20 g (20 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Senf mittelscharf?

Senf mittelscharf hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,5 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Senf mittelscharf?

Senf mittelscharf enthält 6,2 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Senf mittelscharf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Senf mittelscharf?

100 g enthalten 1.120 mg Natrium, 49 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Senf mittelscharf

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Alnatura

Senf mittelscharf enthält 99 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 20 kcal.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 111 kcal pro 100 g über 15 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

99kcal pro 100 g

6 gProtein

1,2 gKohlenhydrate

6,2 gFett

20kcal in Serving, 20 g (20 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	99 kcal
Fett gesamt L	6,2 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	1.120 mg	49 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,2 g	0,4 %
Ballaststoffe L	4,5 g	16 %
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	6 g	12 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,092 mg	0,1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,072 mg	0,5 %
Thiamin (B1) L	0,022 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,01 mg	0,7 %
Niacin (B3) L	0,11 mg	0,7 %
Pantothensäure (B5) L	0,038 mg	0,8 %
Vitamin B6 L	0,014 mg	0,8 %
Folat (B9) L	1,5 µg	0,4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	22,8 mg	2 %
Eisen L	0,41 mg	2 %
Magnesium L	11,2 mg	3 %
Phosphor L	27,3 mg	2 %
Kalium L	34,2 mg	0,7 %
Zink L	0,14 mg	1 %
Kupfer L	0,03 mg	3 %
Mangan L	0,09 mg	4 %
Selen L	1,5 µg	3 %
Iodin L	26,8 µg	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Kohlenhydrate 6 %
Fett 66 %
Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe4,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,1 g)
Zucker1,2 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,7 g)
Fett6,2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 7 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,4 g)
Natrium1.120 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1.680 mg)
Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser86,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,52 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	10,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	86,7 g
Alkohol L	0,013 g

Produktdetails

Marke: Alnatura
Barcode: 4104420209152
Menge: 196 g
Portion laut Etikett: 20 g
Kategorie: Moutardes mi-fortes Ubersetzungen
Verpackung: Glass
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

water, mustard seeds* 20 %, brandy vinegar*, table salt, turmeric*

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Moutarde mi-forte Hugo Reitzel	100	6 g	11 g	1,5 g
Moutarde mi-forte byodo	100	6 g	1,4 g	6 g
Senf Moutarde Mild/Mi-Forte Thomy	102	6,3 g	3,8 g	5,6 g
Mid-Strong Mustard Without Preservative Agents M Classic	111	7 g	0,9 g	7 g
Thomy Senf Mi-forte Thomy	111	6,3 g	3,8 g	6,6 g
Moutarde Mi-forte Squeeze Thomy 700 Ml, 1 Flacon Thomy	111	6,2 g	3,7 g	6,6 g
Moutarde mi-forte à la mirabelle Les Frères Stumpf	122	6,6 g	5,3 g	8,6 g
Thomy mid-strong mustard the true Thomy	39	0,74 g	3,4 g	1,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4104420209152. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.