Wie viele Kalorien hat Schwarzer Johannisbeersaft?

100 ml Schwarzer Johannisbeersaft haben 47 kcal.

Wie viel Protein hat Schwarzer Johannisbeersaft?

Schwarzer Johannisbeersaft enthält 0,49 g Protein pro 100 ml (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das unter dem Median (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schwarzer Johannisbeersaft?

Schwarzer Johannisbeersaft hat 8,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 ml, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schwarzer Johannisbeersaft?

Schwarzer Johannisbeersaft enthält 0,49 g Fett pro 100 ml, davon 0,09 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Schwarzer Johannisbeersaft?

Pro 100 ml sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (201 % DV), Vitamin E (14 % DV), Mangan (12 % DV) und Kupfer (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Schwarzer Johannisbeersaft?

100 ml enthalten 3,6 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Schwarzer Johannisbeersaft

Verpacktes Produkt Getränke DmBio

Schwarzer Johannisbeersaft enthält 47 kcal pro 100 ml.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 58 kcal pro 100 g über 60.200 Produkte liegt.

100 ml liefern 201 % des Tageswerts für Vitamin C, 14 % des Tageswerts für Vitamin E und 12 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

47kcal pro 100 ml

0,49 gProtein

8,5 gKohlenhydrate

0,49 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 ml	% DV
Kalorien L	47 kcal
Fett gesamt L	0,49 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,09 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	3,6 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	8,5 g	3 %
Ballaststoffe L	0,6 g	2 %
Zucker gesamt L	8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,49 g	1 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	181 mg	201 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,1 mg	14 %
Thiamin (B1) L	0,038 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,038 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,3 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,4 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,073 mg	4 %
Folat (B9) L	8,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	57,1 mg	4 %
Eisen L	1,2 mg	7 %
Magnesium L	23 mg	5 %
Phosphor L	53,5 mg	4 %
Kalium L	330 mg	7 %
Zink L	0,28 mg	3 %
Kupfer L	0,093 mg	10 %
Mangan L	0,28 mg	12 %
Selen L	1,1 µg	2 %
Iodin L	1,5 µg	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 84 %
Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 ml

Nährwerteinordnung

Protein0,49 gunter dem Median für Getränke (Median 0,7 g)
Ballaststoffe0,6 güber dem Median für Getränke (Median 0,05 g)
Zucker8 güber dem Median für Getränke (Median 4,9 g)
Fett0,49 güber dem Median für Getränke (Median 0,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,09 gunter dem Median für Getränke (Median 0,1 g)
Natrium3,6 mgunter dem Median für Getränke (Median 33,8 mg)
Protein pro 100 kcal1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser80,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	100 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	80,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: DmBio
Barcode: 4067196002757
Menge: 330 ml
Kategorie: johannisbeersaft
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

100% Schwarzer Johannisbeersaft

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4067196002757. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.