Schwarzer Johannisbeersaft

Verpacktes Produkt Getränke Bio DM

Schwarzer Johannisbeersaft enthält 36 kcal pro 100 ml.

Rund 93 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 5 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 45 kcal pro 100 g über 2.786 Produkte liegt.

100 ml liefern 201 % des Tageswerts für Vitamin C, 14 % des Tageswerts für Vitamin E und 12 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Schwarzer Johannisbeersaft von Bio DM, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
36kcal pro 100 ml
0,4 gProtein
8 gKohlenhydrate
0,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 ml% DV
Kalorien L 36 kcal
Fett gesamt L 0,1 g 0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 8 g 3 %
Ballaststoffe L 0,6 g 2 %
Zucker gesamt L 7,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,4 g 0,8 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 181 mg201 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 2,1 mg14 %
Thiamin (B1) L 0,038 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,038 mg3 %
Niacin (B3) L 0,3 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,4 mg8 %
Vitamin B6 L 0,073 mg4 %
Folat (B9) L 8,2 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 57,1 mg4 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Magnesium L 23 mg5 %
Phosphor L 53,5 mg4 %
Kalium L 330 mg7 %
Zink L 0,28 mg3 %
Kupfer L 0,093 mg10 %
Mangan L 0,28 mg12 %
Selen L 1,1 µg2 %
Iodin L 1,5 µg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 93 %Fett: 3 %36kcal / 100 ml
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 93 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 ml

Vitamin C201 %Vitamin E14 %Mangan12 %Kupfer10 %Pantothensäure (B5)8 %Kalium7 %Eisen7 %Magnesium5 %Calcium4 %Vitamin B64 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,4 güber dem Median für Getränke (Median 0,3 g)
  • Ballaststoffe0,6 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,3 g)
  • Zucker7,5 gim untersten Viertel von Getränke (Median 9,8 g)
  • Fett0,1 güber dem Median für Getränke (Median 0 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser80,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L100 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L80,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bio DM
Barcode
4010355199638
Menge
330ml
Kategorie
Fruchtsäfte
Verpackung
Glass
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schwarzer Johannisbeersaft

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4010355199638. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwarzer Johannisbeersaft?

100 ml Schwarzer Johannisbeersaft haben 36 kcal.

Wie viel Protein hat Schwarzer Johannisbeersaft?

Schwarzer Johannisbeersaft enthält 0,4 g Protein pro 100 ml (0,8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 0,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schwarzer Johannisbeersaft?

Schwarzer Johannisbeersaft hat 8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 ml, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 7,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schwarzer Johannisbeersaft?

Schwarzer Johannisbeersaft enthält 0,1 g Fett pro 100 ml, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Schwarzer Johannisbeersaft?

Pro 100 ml sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (201 % DV), Vitamin E (14 % DV), Mangan (12 % DV) und Kupfer (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Schwarzer Johannisbeersaft?

100 ml enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.