Saumon ecosse

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Delpeyrat

Saumon ecosse enthält 200 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 160 % des Tageswerts für Vitamin B12, 50 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 43 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saumon ecosse von Delpeyrat, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
200kcal pro 100 g
22,4 gProtein
0,51 gKohlenhydrate
12 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 200 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,7 g 14 %
Cholesterin L 52 mg 17 %
Natrium L 1.016 mg 44 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,51 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,13 g 0,5 %
Zucker gesamt L 0,44 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22,4 g 45 %
Vitamin A L 4,1 µg0,5 %
Vitamin C L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 3,6 µg18 %
Vitamin E L 1,8 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,074 mg6 %
Niacin (B3) L 8 mg50 %
Pantothensäure (B5) L 0,92 mg18 %
Vitamin B6 L 0,56 mg33 %
Folat (B9) L 20,2 µg5 %
Vitamin B12 L 3,8 µg160 %
Calcium L 6,1 mg0,5 %
Eisen L 0,47 mg3 %
Magnesium L 26,7 mg6 %
Phosphor L 176 mg14 %
Kalium L 348 mg7 %
Zink L 0,35 mg3 %
Kupfer L 0,053 mg6 %
Mangan L 0,052 mg2 %
Selen L 16 µg29 %
Iodin L 63,8 µg43 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 45 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 54 %200kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12160 %Niacin (B3)50 %Iodin43 %Vitamin B633 %Selen29 %Pantothensäure (B5)18 %Vitamin D18 %Thiamin (B1)17 %Phosphor14 %Vitamin E12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22,4 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,13 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,44 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett12 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium1.016 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser64,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,004 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L64,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Delpeyrat
Barcode
3067163632971
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Saumon atlantique (Salmo salar) 97%, sel sec 3%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3067163632971. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saumon ecosse?

100 g Saumon ecosse haben 200 kcal.

Ist Saumon ecosse proteinreich?

Saumon ecosse enthält 22,4 g Protein pro 100 g (45 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saumon ecosse?

Saumon ecosse hat 0,51 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,13 g Ballaststoffe und 0,44 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saumon ecosse?

Saumon ecosse enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saumon ecosse?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (160 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), Iodin (43 % DV), Vitamin B6 (33 % DV) und Selen (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saumon ecosse?

100 g enthalten 1.016 mg Natrium, 44 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.