Sauce Traiteur Tartare
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen null
Sauce Traiteur Tartare enthält 602 kcal pro 100 g.
Rund 98 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 1 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 164 % des Tageswerts für Vitamin E, 24 % des Tageswerts für Iodin und 19 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 602 kcal | |
| Fett gesamt L | 65,1 g | 83 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7 g | 35 % |
| Cholesterin L | 92,7 mg | 31 % |
| Natrium L | 494 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,8 g | 0,6 % |
| Ballaststoffe L | 0,18 g | 0,6 % |
| Zucker gesamt L | 0,81 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,33 g | 0,7 % |
| Protein L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamin A L | 24,6 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,28 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 24,5 mg | 164 % |
| Thiamin (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,095 mg | 0,6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,036 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 13,9 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,38 µg | 16 % |
| Calcium L | 15,8 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnesium L | 5,2 mg | 1 % |
| Phosphor L | 24,7 mg | 2 % |
| Kalium L | 22,7 mg | 0,5 % |
| Zink L | 0,16 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,021 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,031 mg | 1 % |
| Selen L | 10,3 µg | 19 % |
| Iodin L | 35,6 µg | 24 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 1 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 98 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,9 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe0,18 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker0,81 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett65,1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium494 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal0,32 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser28,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,91 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 28,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 28,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,003 g |
Produktdetails
- Marke
- null
- Barcode
- 7611597000514
- Kategorie
- Lebensmittel
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Mayonnaise (huile de tournesol, eau, jaune d'œuf (élevage en plein air), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre de vin blanc (E220), sel de cuisine, sucre, dextrose, arômes naturels, épices), vinaigre de table, protéine de lait, sel de cuisine, sucre, épaississants: farine de graines de caroubes, farine de graines de guar, alginate de sodium, gomme xanthane), amidon de maïs modifié, jus de citron concentré, extrait de moutarde (avec soja), cornichons (cornichons, eau, vinaigre, sel de cuisine, épices, moutarde, arômes naturels), câpres (câpres, eau, vinaigre, sel de cuisine), oignons, vinaigre de vin blanc (E220), vin blanc, sel de cuisine, condiments. server entre 0° et 5°C maximum FABRIQUE * DE I IN SWITZERLAND + EN SUISSE D
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7611597000514. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.