Sauce Tartare

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen McDonald's

Sauce Tartare enthält 224 kcal pro 100 g.

Rund 96 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Kohlenhydrate und 0,4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 44 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce Tartare von McDonald's, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
224kcal pro 100 g
0,24 gProtein
2,1 gKohlenhydrate
23,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 224 kcal
Fett gesamt L 23,7 g 30 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Cholesterin L 5,8 mg 2 %
Natrium L 85,2 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,1 g 0,8 %
Ballaststoffe L 0,14 g 0,5 %
Zucker gesamt L 0,72 g
Zugesetzter Zucker L 0,37 g 0,7 %
Protein L 0,24 g 0,5 %
Vitamin A L 2,1 µg0,2 %
Vitamin C L 1,8 mg2 %
Vitamin D L 0,012 µg0,1 %
Vitamin E L 6,6 mg44 %
Thiamin (B1) L 0,005 mg0,5 %
Riboflavin (B2) L 0,008 mg0,6 %
Niacin (B3) L 0,03 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,067 mg1 %
Vitamin B6 L 0,01 mg0,6 %
Folat (B9) L 3,7 µg0,9 %
Vitamin B12 L 0,019 µg0,8 %
Calcium L 8,8 mg0,7 %
Eisen L 0,071 mg0,4 %
Magnesium L 3,4 mg0,8 %
Phosphor L 6,9 mg0,5 %
Kalium L 31,5 mg0,7 %
Zink L 0,045 mg0,4 %
Kupfer L 0,016 mg2 %
Mangan L 0,03 mg1 %
Selen L 2,9 µg5 %
Iodin L 5 µg3 %
Chlorid L 123 mg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,4 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 96 %224kcal / 100 g
  • Protein 0,4 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 96 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E44 %Chlorid5 %Selen5 %Iodin3 %Vitamin C2 %Kupfer2 %Pantothensäure (B5)1 %Mangan1 %Folat (B9)0,9 %Magnesium0,8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,24 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0,14 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker0,72 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett23,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium85,2 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser72,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L14,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L6,4 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,3 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1,8 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L4,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L18,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L72,4 g
Alkohol L0,003 g

Produktdetails

Marke
McDonald's
Barcode
2000000047065
Menge
750 ml
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Plastic,Cardboard,Vial
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

water, rapeseed oil, pickles, alcohol vinegar, onions, modified corn starch, egg yolk, sugar, salt, thickener e415), mustard flour, capers, preservative (e202), firming (e509), dried parsley, flavourings,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigZwiebelnEiZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2000000047065. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Tartare?

100 g Sauce Tartare haben 224 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce Tartare?

Sauce Tartare enthält 0,24 g Protein pro 100 g (0,5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce Tartare?

Sauce Tartare hat 2,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,14 g Ballaststoffe und 0,72 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce Tartare?

Sauce Tartare enthält 23,7 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce Tartare?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (44 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce Tartare?

100 g enthalten 85,2 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.