Sauce tartare

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Les Impeccables

Sauce tartare enthält 656 kcal pro 100 g.

Rund 97 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Kohlenhydrate und 0,9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 130 % des Tageswerts für Vitamin E, 40 % des Tageswerts für Chlorid und 26 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce tartare von Les Impeccables, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
656kcal pro 100 g
1,4 gProtein
3,2 gKohlenhydrate
70,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 656 kcal
Fett gesamt L 70,7 g 91 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,8 g 29 %
Cholesterin L 54 mg 18 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,2 g 1 %
Ballaststoffe L 0,6 g 2 %
Zucker gesamt L 2,2 g
Zugesetzter Zucker L 2 g 4 %
Protein L 1,4 g 3 %
Vitamin A L 19,3 µg2 %
Vitamin C L 6,4 mg7 %
Vitamin D L 0,12 µg0,6 %
Vitamin E L 19,5 mg130 %
Thiamin (B1) L 0,023 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,036 mg3 %
Niacin (B3) L 0,11 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamin B6 L 0,052 mg3 %
Folat (B9) L 17 µg4 %
Vitamin B12 L 0,17 µg7 %
Calcium L 27,6 mg2 %
Eisen L 0,75 mg4 %
Magnesium L 9,3 mg2 %
Phosphor L 22,7 mg2 %
Kalium L 81,4 mg2 %
Zink L 0,19 mg2 %
Kupfer L 0,044 mg5 %
Mangan L 0,34 mg15 %
Selen L 9,1 µg17 %
Iodin L 38,9 µg26 %
Chlorid L 918 mg40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,9 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 97 %656kcal / 100 g
  • Protein 0,9 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 97 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E130 %Chlorid40 %Iodin26 %Selen17 %Mangan15 %Vitamin B127 %Vitamin C7 %Kupfer5 %Pantothensäure (B5)5 %Folat (B9)4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker2,2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett70,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,8 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium600 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,21 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser21,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L42 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L18,9 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,26 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,015 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L5,2 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L13,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L203 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L21,2 g
Alkohol L0,012 g

Produktdetails

Marke
Les Impeccables
Barcode
3700238323908
Menge
90 g
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Glass,Jar
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Huile de colza, vinaigres, fines herbes réhydratées 5,5 %, jaune d'_oeuf_, cornichons 3 % (cornichons, eau, vinaigre, oignons blancs, sel, graines de _moutarde_, arôme, _sulfites_), moutarde de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, conservateur : _bisulfite_ de sodium), sucre, échalote, câpres 1,5 % (câpres, eau, vinaigre, sel), sel, ail, poivre, oignon, sirop de glucose, colorants : lutéine et extrait de paprika, épaississants : gomme de xanthane et farine de graines de guar, jus concentré de citron.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigEiZuckerSalzKnoblauchZwiebelnGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3700238323908. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce tartare?

100 g Sauce tartare haben 656 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce tartare?

Sauce tartare enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce tartare?

Sauce tartare hat 3,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 2,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce tartare?

Sauce tartare enthält 70,7 g Fett pro 100 g, davon 5,8 g gesättigt (29 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce tartare?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (130 % DV), Chlorid (40 % DV), Iodin (26 % DV), Selen (17 % DV) und Mangan (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce tartare?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.