Wie viele Kalorien hat Sauce de Soja?

100 g Sauce de Soja haben 27 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce de Soja?

Sauce de Soja enthält 4,3 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 63 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce de Soja?

Sauce de Soja hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce de Soja?

Sauce de Soja enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce de Soja?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (38 % DV), Mangan (18 % DV), Kupfer (16 % DV) und Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce de Soja?

100 g enthalten 6.800 mg Natrium, 296 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sauce de Soja

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Mont Asie

Sauce de Soja enthält 27 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 37 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 38 % des Tageswerts für Iodin, 18 % des Tageswerts für Mangan und 16 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

27kcal pro 100 g

4,3 gProtein

2,5 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	27 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	6.800 mg	296 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,5 g	0,9 %
Ballaststoffe L	2 g	7 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4,3 g	9 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,74 mg	0,8 %
Vitamin D L	0,008 µg	0 %
Vitamin E L	0,15 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,016 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0,003 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0,029 mg	0,6 %
Vitamin B6 L	0,055 mg	3 %
Folat (B9) L	1,5 µg	0,4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	33,8 mg	3 %
Eisen L	2 mg	11 %
Magnesium L	35,6 mg	8 %
Phosphor L	83,8 mg	7 %
Kalium L	227 mg	5 %
Zink L	0,48 mg	4 %
Kupfer L	0,14 mg	16 %
Mangan L	0,41 mg	18 %
Selen L	1 µg	2 %
Iodin L	56,4 µg	38 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 63 %
Kohlenhydrate 37 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium6.800 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal15,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser77,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	5 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	77,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Mont Asie
Barcode: 6922532828102
Menge: 150 ml
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Glass,Bottle,fr:bouchon-plastique,fr:etiquette-papier
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

eau, graine de _soja_ 12%, farine de _blé_, sel, sucre, conservateur : sorbate de potassium (E202)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Puree de tomates Panzani	27	1,6 g	4,2 g	0,2 g
Salsa mexicana verde Herdez	27	1 g	4 g	0,6 g
Fire Roasted Salsa Prime Cuts	27	0,88 g	4,4 g	0 g
Bio Flüssiger Chili scharf Northern Greens	27	0,9 g	3,4 g	0,5 g
Echt natürlich Zwiebelsuppe Knorr	27	0,7 g	3,5 g	0,6 g
Passata Di Pomodoro 7%, 680 Grammes, Marque Cora cora	27	1,2 g	4,9 g	0,5 g
Purée de tomates €CO	27	1,5 g	4 g	0,5 g
Cubetti peperoni Elvea	27	1,3 g	4,1 g	0,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 6922532828102. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.