Sauce bolognaise
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen U
Sauce bolognaise enthält 83 kcal pro 100 g.
Rund 38 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Kohlenhydrate und 26 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 1.335.393 % des Tageswerts für Iodin, 17 % des Tageswerts für Vitamin E und 15 % des Tageswerts für Zink.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 83,4 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,4 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,3 g | 7 % |
| Cholesterin L | 10,9 mg | 4 % |
| Natrium L | 569 mg | 25 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 7,1 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 1,6 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 5,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,7 g | 3 % |
| Protein L | 5,3 g | 11 % |
| Vitamin A L | 0,42 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 6,9 mg | 8 % |
| Vitamin D L | 0,054 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 2,5 mg | 17 % |
| Thiamin (B1) L | 0,076 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,058 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 49,4 µg | 12 % |
| Vitamin B12 L | 0,26 µg | 11 % |
| Calcium L | 18 mg | 1 % |
| Eisen L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnesium L | 22,7 mg | 5 % |
| Phosphor L | 57,1 mg | 5 % |
| Kalium L | 551 mg | 12 % |
| Zink L | 1,6 mg | 15 % |
| Kupfer L | 0,11 mg | 12 % |
| Mangan L | 0,12 mg | 5 % |
| Selen L | 3,8 µg | 7 % |
| Iodin L | 2.003.090 µg | 1.335.393 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 26 %
- Kohlenhydrate 35 %
- Fett 38 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe1,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker5,9 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett3,4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium569 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser77 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,52 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 665 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 77 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- U
- Barcode
- 3256221970388
- Menge
- 425 g
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- Glass
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
purée de tomate 56.3%, pulpe de tomate 15% (dont : correcteur d'acidité : acide citrique), viande de boeuf précuite 13.86% (soit 22% de viande crue), oignons 5%, carottes 3%, huile de colza, sucre, sel, amidon transformé de pomme de terre, épices et aromates 0.33% (persil, ail, romarin, laurier, poivre, thym), arôme naturel, acidifiant : acide lactique
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnRaps (Rübsenöl)ZuckerSalzKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3256221970388. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.