Sauce Beurre Blanc

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Toupargel

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Sauce Beurre Blanc enthält 134 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 67 kcal.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Alkohol und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (145 kcal pro 100 g).

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Vitamin B12, 11 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 10 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce Beurre Blanc von Toupargel, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal pro 100 g
1,8 gProtein
6,1 gKohlenhydrate
11,3 gFett
67kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 134 kcal
Fett gesamt L 11,3 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,2 g 41 %
Cholesterin L 30,6 mg 10 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,1 g 2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 2,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,8 g 4 %
Vitamin A L 69,8 µg8 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,13 µg0,6 %
Vitamin E L 0,21 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,035 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 0,092 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,24 mg5 %
Vitamin B6 L 0,035 mg2 %
Folat (B9) L 9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,27 µg11 %
Calcium L 94,1 mg7 %
Eisen L 0,24 mg1 %
Magnesium L 11,8 mg3 %
Phosphor L 81,5 mg7 %
Kalium L 126 mg3 %
Zink L 0,39 mg4 %
Kupfer L 0,027 mg3 %
Mangan L 0,086 mg4 %
Selen L 2 µg4 %
Iodin L 15 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 12 %Fett: 49 %Alkohol: 35 %134kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 12 %
  • Fett 49 %
  • Alkohol 35 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1211 %Riboflavin (B2)11 %Iodin10 %Vitamin A8 %Calcium7 %Phosphor7 %Pantothensäure (B5)5 %Mangan4 %Selen4 %Zink4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Zucker2,4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett11,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium480 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser67,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L2,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L32,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L67,4 g
Alkohol L10,4 g

Produktdetails

Marke
Toupargel
Barcode
3282740240732
Menge
200 g e
Portion laut Etikett
50 g
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Plastic,bag,frozen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, _crème_ liquide pasteurisée, vin blanc (11 %) (contient _sulfites_, _beurre_ pasteurisé (6 %), _lait_ entier en poudre, vinaigre d'alcool, échalotes (3%), farine de _blé_, amidon transformé de maïs, sel, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane, colorants : extrait de paprika, curcumin.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmEssigWeizenmehlSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3282740240732. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Beurre Blanc?

100 g Sauce Beurre Blanc haben 134 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 67 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce Beurre Blanc?

Sauce Beurre Blanc enthält 1,8 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,9 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce Beurre Blanc?

Sauce Beurre Blanc hat 6,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce Beurre Blanc?

Sauce Beurre Blanc enthält 11,3 g Fett pro 100 g, davon 8,2 g gesättigt (41 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce Beurre Blanc?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (11 % DV), Riboflavin (B2) (11 % DV) und Iodin (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce Beurre Blanc?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.