Ist Sardines proteinreich?

Sardines enthält 23,4 g Protein pro 100 g (47 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 53 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle liegt das über dem Median (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sardines?

Sardines hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sardines?

Sardines enthält 9,3 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sardines?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (269 % DV), Selen (76 % DV), Vitamin D (53 % DV), Iodin (40 % DV) und Vitamin E (36 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sardines?

100 g enthalten 280 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sardines

Verpacktes Produkt Fette und Öle Leader Price

Sardines enthält 177 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 47 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 228 kcal pro 100 g über 718 Produkte liegt.

100 g liefern 269 % des Tageswerts für Vitamin B12, 76 % des Tageswerts für Selen und 53 % des Tageswerts für Vitamin D.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

177kcal pro 100 g

23,4 gProtein

0 gKohlenhydrate

9,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	177 kcal
Fett gesamt L	9,3 g	12 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,3 g	11 %
Cholesterin L	59,2 mg	20 %
Natrium L	280 mg	12 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	1 g	4 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	23,4 g	47 %
Vitamin A L	21 µg	2 %
Vitamin C L	1,9 mg	2 %
Vitamin D L	10,5 µg	53 %
Vitamin E L	5,3 mg	36 %
Thiamin (B1) L	0,029 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	35 %
Pantothensäure (B5) L	0,61 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	2,4 µg	0,6 %
Vitamin B12 L	6,5 µg	269 %
Calcium L	43,4 mg	3 %
Eisen L	1,3 mg	7 %
Magnesium L	27,1 mg	6 %
Phosphor L	215 mg	17 %
Kalium L	438 mg	9 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,31 mg	35 %
Mangan L	0,25 mg	11 %
Selen L	41,9 µg	76 %
Iodin L	59,6 µg	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 53 %
Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein23,4 güber dem Median für Fette und Öle (Median 22 g)
Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0 g)
Fett9,3 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 15 g)
Gesättigte Fettsäuren2,3 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 3,5 g)
Natrium280 mgim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 373 mg)
Protein pro 100 kcal13,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser48 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	48,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	48 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Leader Price
Barcode: 3263851286260
Menge: 115 g
Portion laut Etikett: 115
Kategorie: Sardinen in Olivenöl
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sardines frites à l’huile de tournesol 75% - huile d’olive vierge extra 23% - sel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Olivenöl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sardines à l'huile d'olive vierge extra Leader Price	177	23,4 g	0 g	9,3 g
Sardinillas rías gallegas en aceite de oliva De nuestra tierra	178	22 g	0 g	9,8 g
Sardinas rías gallegas en aceite de oliva De nuestra tierra	178	22 g	0 g	9,8 g
Sardinas en aceite de oliva Ponto	176	25,5 g	0,5 g	8 g
Sardines Hot Peppers Brunswick	179	19 g	1,2 g	10,7 g
Sardinas en aceite de oliva Ramón Franco	179	22 g	2 g	11 g
Sardinas en aceite de oliva Ramón Franco	179	22 g	2 g	11 g
Sardines à l'huile d'olive Zapi	179	26 g	0,5 g	11 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3263851286260. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.