Sardines à l'ancienne
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte La Pointe de Penmarc'h
Sardines à l'ancienne enthält 204 kcal pro 100 g.
Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 47 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (222 kcal pro 100 g).
100 g liefern 248 % des Tageswerts für Vitamin B12, 70 % des Tageswerts für Selen und 49 % des Tageswerts für Vitamin D.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 204 kcal | |
| Fett gesamt L | 12 g | 15 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,9 g | 15 % |
| Cholesterin L | 54,6 mg | 18 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0,12 g | 0,4 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 24 g | 48 % |
| Vitamin A L | 19,4 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 4,9 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 9,7 µg | 49 % |
| Vitamin E L | 3,9 mg | 26 % |
| Thiamin (B1) L | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 5,3 mg | 33 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 4,4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 6 µg | 248 % |
| Calcium L | 430 mg | 33 % |
| Eisen L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnesium L | 26,8 mg | 6 % |
| Phosphor L | 202 mg | 16 % |
| Kalium L | 429 mg | 9 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kupfer L | 0,29 mg | 32 % |
| Mangan L | 0,24 mg | 11 % |
| Selen L | 38,8 µg | 70 % |
| Iodin L | 38,1 µg | 25 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 47 %
- Fett 53 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein24 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
- Ballaststoffe0,12 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
- Fett12 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 15 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,9 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 3,3 g)
- Protein pro 100 kcal11,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser56,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,12 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 47,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 56,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- La Pointe de Penmarc'h
- Barcode
- 3660902368102
- Menge
- 115 g
- Kategorie
- Sardinen a l'ancienne
- Verpackung
- Metal,canned,fr:alluminium
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3660902368102. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.