Salmone Affumicato

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Harbour by MOWI

Salmone Affumicato enthält 148 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 74 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 185 kcal pro 100 g über 73 Produkte liegt.

100 g liefern 162 % des Tageswerts für Vitamin B12, 51 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 42 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salmone Affumicato von Harbour by MOWI, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
148kcal pro 100 g
21 gProtein
0 gKohlenhydrate
11 gFett
74kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 148 kcal
Fett gesamt L 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,6 g 8 %
Cholesterin L 52,6 mg 18 %
Natrium L 1.200 mg 52 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 4,2 µg0,5 %
Vitamin C L 1,8 mg2 %
Vitamin D L 3,6 µg18 %
Vitamin E L 1,9 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,21 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,075 mg6 %
Niacin (B3) L 8,1 mg51 %
Pantothensäure (B5) L 0,93 mg19 %
Vitamin B6 L 0,57 mg33 %
Folat (B9) L 20,4 µg5 %
Vitamin B12 L 3,9 µg162 %
Calcium L 6,1 mg0,5 %
Eisen L 0,48 mg3 %
Magnesium L 27 mg6 %
Phosphor L 178 mg14 %
Kalium L 352 mg7 %
Zink L 0,36 mg3 %
Kupfer L 0,054 mg6 %
Mangan L 0,053 mg2 %
Selen L 16,2 µg29 %
Iodin L 62,9 µg42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 46 %Fett: 54 %148kcal / 100 g
  • Protein 46 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12162 %Niacin (B3)51 %Iodin42 %Vitamin B633 %Selen29 %Pantothensäure (B5)19 %Vitamin D18 %Thiamin (B1)17 %Phosphor14 %Vitamin E12 %

Nährwerteinordnung

  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,6 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,8 g)
  • Protein pro 100 kcal14,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser65,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L5,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L3,5 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,004 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L65,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Harbour by MOWI
Barcode
5906259701802
Menge
150 g
Portion laut Etikett
50 g
Kategorie
Lachs norvegesisch
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Salmone (Salmo salar), sale

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5906259701802. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salmone Affumicato?

100 g Salmone Affumicato haben 148 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 74 kcal.

Ist Salmone Affumicato proteinreich?

Salmone Affumicato enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 10,5 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 46 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Salmone Affumicato?

Salmone Affumicato hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salmone Affumicato?

Salmone Affumicato enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salmone Affumicato?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (162 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Iodin (42 % DV), Vitamin B6 (33 % DV) und Selen (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salmone Affumicato?

100 g enthalten 1.200 mg Natrium, 52 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.