Wie viele Kalorien hat Salma smoked?

100 g Salma smoked haben 222 kcal.

Ist Salma smoked proteinreich?

Salma smoked enthält 22,1 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salma smoked?

Salma smoked hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,13 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salma smoked?

Salma smoked enthält 13,6 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salma smoked?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (1.254.154 % DV), Vitamin B12 (163 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B6 (34 % DV) und Selen (30 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salma smoked?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salma smoked

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Salma

Salma smoked enthält 222 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 191 kcal pro 100 g über 794 Produkte liegt.

100 g liefern 1.254.154 % des Tageswerts für Iodin, 163 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 51 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

222kcal pro 100 g

22,1 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

13,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	222 kcal
Fett gesamt L	13,6 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,8 g	14 %
Cholesterin L	53 mg	18 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,13 g	0,5 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,58 g	1 %
Protein L	22,1 g	44 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,075 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,2 mg	51 %
Pantothensäure (B5) L	0,94 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	34 %
Folat (B9) L	20,6 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	163 %
Calcium L	5,9 mg	0,5 %
Eisen L	0,48 mg	3 %
Magnesium L	27,1 mg	6 %
Phosphor L	179 mg	14 %
Kalium L	354 mg	8 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kupfer L	0,05 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	16,3 µg	30 %
Iodin L	1.881.231 µg	1.254.154 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 42 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein22,1 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
Ballaststoffe0,13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,13 g)
Fett13,6 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren2,8 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
Natrium720 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser65,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,004 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	65,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Salma
Barcode: 7071322969842
Menge: 150 g
Kategorie: Geräucherte Lachse aus der Zucht
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Saumon, sel, sucre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bouchées de saumon fumé mi-cuit aux épices L'Apéro du Poissonnier	222	24 g	0,5 g	14 g
Emincés de saumon fumé à l'aneth et aux zestes de citron Casino	223	22 g	0 g	15 g
Scottish Honey Roast Hot Smoked Salmon Marks & Spencer	221	24,6 g	3,1 g	12,2 g
Émincés de saumon fumé à l'aneth et aux zestes de citron Carrefour	221	22 g	0 g	15 g
stremellachs..pfeffer Berida	221	21 g	0,5 g	15 g
Prime Cured Salmon The Scotch Smoked Salmon Company	221	23 g	1,2 g	13,8 g
Salmone Norvegese Compagnia dei Mari	220	23 g	0,5 g	14 g
Saumon fume a l'ancienne J. Barthouil	225	23 g	0,2 g	14,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7071322969842. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.