Salat-Mayonnaise

Verpacktes Produkt Fette und Öle K-Classic

Salat-Mayonnaise enthält 487 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Kohlenhydrate und 0,4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 627 kcal pro 100 g über 1.659 Produkte liegt.

100 g liefern 93 % des Tageswerts für Vitamin E und 10 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salat-Mayonnaise von K-Classic, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
487kcal pro 100 g
0,5 gProtein
7,1 gKohlenhydrate
50 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 487 kcal
Fett gesamt L 50 g 64 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,8 g 19 %
Cholesterin L 26,4 mg 9 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,1 g 3 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 5,3 g
Zugesetzter Zucker L 4,1 g 8 %
Protein L 0,5 g 1 %
Vitamin A L 9,5 µg1 %
Vitamin C L 0,11 mg0,1 %
Vitamin D L 0,056 µg0,3 %
Vitamin E L 14 mg93 %
Thiamin (B1) L 0,009 mg0,7 %
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2 %
Niacin (B3) L 0,016 mg0,1 %
Pantothensäure (B5) L 0,1 mg2 %
Vitamin B6 L 0,012 mg0,7 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,11 µg4 %
Calcium L 13,4 mg1 %
Eisen L 0,13 mg0,7 %
Magnesium L 3,7 mg0,9 %
Phosphor L 14,7 mg1 %
Kalium L 21,6 mg0,5 %
Zink L 0,088 mg0,8 %
Kupfer L 0,012 mg1 %
Mangan L 0,038 mg2 %
Selen L 5,4 µg10 %
Iodin L 15,6 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,4 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 94 %487kcal / 100 g
  • Protein 0,4 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E93 %Iodin10 %Selen10 %Vitamin B124 %Pantothensäure (B5)2 %Mangan2 %Riboflavin (B2)2 %Kupfer1 %Folat (B9)1 %Phosphor1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,5 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,9 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,011 g)
  • Zucker5,3 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 1,7 g)
  • Fett50 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 67,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,8 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 5,9 g)
  • Natrium440 mgunter dem Median für Fette und Öle (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser39,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L39,6 g
Alkohol L0,03 g

Produktdetails

Marke
K-Classic
Barcode
4063367505201
Menge
500g
Kategorie
Mayonnaisen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rapsöl (50 %), Wasser, Branntweinessig, Zucker, Eigelb (2,8 %), modifizierte Stärke, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Speisesalz, Magermilchpulver, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Antioxidationsmittel Calcium-Dinatrium-EDTA

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigZuckerEiSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4063367505201. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salat-Mayonnaise?

100 g Salat-Mayonnaise haben 487 kcal.

Wie viel Protein hat Salat-Mayonnaise?

Salat-Mayonnaise enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle gehört das zum untersten Viertel (Median 0,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salat-Mayonnaise?

Salat-Mayonnaise hat 7,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 5,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salat-Mayonnaise?

Salat-Mayonnaise enthält 50 g Fett pro 100 g, davon 3,8 g gesättigt (19 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salat-Mayonnaise?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (93 % DV) und Iodin (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salat-Mayonnaise?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.