Salat-Mayonnaise
Verpacktes Produkt Fette und Öle K-Classic
Salat-Mayonnaise enthält 487 kcal pro 100 g.
Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Kohlenhydrate und 0,4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 627 kcal pro 100 g über 1.659 Produkte liegt.
100 g liefern 93 % des Tageswerts für Vitamin E und 10 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 487 kcal | |
| Fett gesamt L | 50 g | 64 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,8 g | 19 % |
| Cholesterin L | 26,4 mg | 9 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 7,1 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 5,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 4,1 g | 8 % |
| Protein L | 0,5 g | 1 % |
| Vitamin A L | 9,5 µg | 1 % |
| Vitamin C L | 0,11 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,056 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 14 mg | 93 % |
| Thiamin (B1) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,02 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,016 mg | 0,1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,1 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,012 mg | 0,7 % |
| Folat (B9) L | 4,8 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,11 µg | 4 % |
| Calcium L | 13,4 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,13 mg | 0,7 % |
| Magnesium L | 3,7 mg | 0,9 % |
| Phosphor L | 14,7 mg | 1 % |
| Kalium L | 21,6 mg | 0,5 % |
| Zink L | 0,088 mg | 0,8 % |
| Kupfer L | 0,012 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,038 mg | 2 % |
| Selen L | 5,4 µg | 10 % |
| Iodin L | 15,6 µg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 0,4 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 94 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,5 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,9 g)
- Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,011 g)
- Zucker5,3 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 1,7 g)
- Fett50 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 67,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,8 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 5,9 g)
- Natrium440 mgunter dem Median für Fette und Öle (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal0,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser39,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,3 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 39,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,03 g |
Produktdetails
- Marke
- K-Classic
- Barcode
- 4063367505201
- Menge
- 500g
- Kategorie
- Mayonnaisen
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Rapsöl (50 %), Wasser, Branntweinessig, Zucker, Eigelb (2,8 %), modifizierte Stärke, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Speisesalz, Magermilchpulver, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Antioxidationsmittel Calcium-Dinatrium-EDTA
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigZuckerEiSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4063367505201. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.