Wie viele Kalorien hat Sainte - Maure de Touraine?

100 g Sainte - Maure de Touraine haben 274 kcal.

Ist Sainte - Maure de Touraine proteinreich?

Sainte - Maure de Touraine enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Sainte - Maure de Touraine?

Sainte - Maure de Touraine hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sainte - Maure de Touraine?

Sainte - Maure de Touraine enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 15,4 g gesättigt (77 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sainte - Maure de Touraine?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sainte - Maure de Touraine?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sainte - Maure de Touraine

Verpacktes Produkt Milch und Eier Lidl

Sainte - Maure de Touraine enthält 274 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (274 kcal pro 100 g).

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

274kcal pro 100 g

18 gProtein

1 gKohlenhydrate

22 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	274 kcal
Fett gesamt L	22 g	28 %
Gesättigte Fettsäuren L	15,4 g	77 %
Cholesterin L	11,8 mg	4 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,19 mg	0,2 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,055 mg	0,4 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,024 mg	1 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	104 mg	8 %
Eisen L	0,17 mg	0,9 %
Magnesium L	12,6 mg	3 %
Phosphor L	75,6 mg	6 %
Kalium L	0,11 mg	0 %
Zink L	0,32 mg	3 %
Kupfer L	0,098 mg	11 %
Mangan L	0,001 mg	0 %
Selen L	0,003 µg	0 %
Iodin L	12,1 µg	8 %
Chlorid L	176 mg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
Zucker1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
Gesättigte Fettsäuren15,4 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 17 g)
Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser86,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	86,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Lidl
Barcode: 20406721
Menge: 250 g
Kategorie: Sainte-Maure de Touraine
Verpackung: Plastic,fresh
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Lait_ cru de chèvre, sel, colorant charbon végétal; présure caprine, ferments lactiques et d'affinage (_lactose_)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sainte maure de touraine Leclerc	274	18 g	0 g	22 g
Sainte Maure de Touraine La Maison du Fromage	274	18 g	1 g	22 g
Sainte maure de touraine Nos Régions ont du Talent	274	18 g	1,1 g	22 g
Sainte Maure de Touraine AOP Valcrest	274	18 g	1 g	22 g
Sainte maure de Touraine AOP Le fromager des halles	274	18 g	1,1 g	22 g
Sainte-Maure de Touraine - Appellation d'Origine Protégée - au lait cru Casino	274	18 g	1,1 g	22 g
Cloche D'or Sainte Maure Tour Aop Cave250G Cloche d'or	274	18 g	1,1 g	22 g
Sainte Maure de Touraine La fleur tourangelle	274	18 g	1,1 g	22 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20406721. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.