SAINTE MAURE 200g
Verpacktes Produkt Milch und Eier Netto
SAINTE MAURE 200g enthält 256 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 77 kcal.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (274 kcal pro 100 g).
100 g liefern 41 % des Tageswerts für Chlorid, 33 % des Tageswerts für Iodin und 19 % des Tageswerts für Vitamin B12.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 256 kcal | |
| Fett gesamt L | 19 g | 24 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 13 g | 65 % |
| Cholesterin L | 2,4 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,3 g | 0,8 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 19 g | 38 % |
| Vitamin A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| Vitamin C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,071 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 0,087 mg | 0,5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,042 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 4,6 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,46 µg | 19 % |
| Calcium L | 116 mg | 9 % |
| Eisen L | 0,032 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11 mg | 3 % |
| Phosphor L | 93,6 mg | 7 % |
| Kalium L | 148 mg | 3 % |
| Zink L | 0,4 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,013 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodin L | 49 µg | 33 % |
| Chlorid L | 946 mg | 41 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 30 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 67 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein19 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
- Zucker0,8 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,5 g)
- Fett19 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren13 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 17 g)
- Natrium560 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal7,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser85,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,043 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,005 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,001 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,004 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 85,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Netto
- Barcode
- 3250392443887
- Menge
- 200 g
- Portion laut Etikett
- 30 g
- Kategorie
- Sainte-Maure de Touraine
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Lait de chèvre pasteurisé (Origine : France), sel, ferments lactiques (dont lait) et d'affinage, enzyme coagulante. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait de vache.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3250392443887. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.