sahniger Frischkäse

Verpacktes Produkt Milch und Eier K-Classic

Sahniger Frischkäse enthält 242 kcal pro 100 g.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 184 kcal pro 100 g über 388 Produkte liegt.

100 g liefern 56 % des Tageswerts für Vitamin B12, 54 % des Tageswerts für Chlorid und 48 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

sahniger Frischkäse von K-Classic, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pro 100 g
5,5 gProtein
2,9 gKohlenhydrate
23 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 242 kcal
Fett gesamt L 23 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 16 g 80 %
Cholesterin L 89,2 mg 30 %
Natrium L 280 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,9 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 5,5 g 11 %
Vitamin A L 224 µg25 %
Vitamin C L 0,057 mg0,1 %
Vitamin D L 0,29 µg1 %
Vitamin E L 0,55 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,035 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,41 mg31 %
Niacin (B3) L 0,99 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 34,2 µg9 %
Vitamin B12 L 1,4 µg56 %
Calcium L 622 mg48 %
Eisen L 0,27 mg2 %
Magnesium L 29 mg7 %
Phosphor L 451 mg36 %
Kalium L 121 mg3 %
Zink L 2,9 mg26 %
Kupfer L 0,13 mg14 %
Mangan L 0,029 mg1 %
Selen L 7,7 µg14 %
Iodin L 36 µg24 %
Chlorid L 1.235 mg54 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 86 %242kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 86 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1256 %Chlorid54 %Calcium48 %Phosphor36 %Riboflavin (B2)31 %Zink26 %Vitamin A25 %Iodin24 %Kupfer14 %Selen14 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 10,2 g)
  • Zucker2,9 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3 g)
  • Fett23 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 14 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 9,5 g)
  • Natrium280 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 320 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser45,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L6,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,79 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,007 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,41 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L77,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L45,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
K-Classic
Barcode
4337185509049
Menge
300g
Kategorie
Frischkäse
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

cream cheese double cream step, table salt

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4337185509049. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. September 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat sahniger Frischkäse?

100 g sahniger Frischkäse haben 242 kcal.

Wie viel Protein hat sahniger Frischkäse?

Sahniger Frischkäse enthält 5,5 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 10,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat sahniger Frischkäse?

Sahniger Frischkäse hat 2,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat sahniger Frischkäse?

Sahniger Frischkäse enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält sahniger Frischkäse?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (56 % DV), Chlorid (54 % DV), Calcium (48 % DV), Phosphor (36 % DV) und Riboflavin (B2) (31 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat sahniger Frischkäse?

100 g enthalten 280 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.