Rôti de porc

Verpacktes Produkt Fleisch L'étal du boucher

Rôti de porc enthält 205 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 43 % aus Fett und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 142 kcal pro 100 g über 499 Produkte liegt.

100 g liefern 68 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 42 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 29 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rôti de porc von L'étal du boucher, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
205kcal pro 100 g
29,1 gProtein
0,24 gKohlenhydrate
9,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 205 kcal
Fett gesamt L 9,8 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,5 g 18 %
Cholesterin L 78 mg 26 %
Natrium L 47,1 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,24 g 0,1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 29,1 g 58 %
Vitamin A L 4,6 µg0,5 %
Vitamin C L 0,27 mg0,3 %
Vitamin D L 0,51 µg3 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,81 mg68 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,7 mg42 %
Pantothensäure (B5) L 0,67 mg13 %
Vitamin B6 L 0,36 mg21 %
Folat (B9) L 7,2 µg2 %
Vitamin B12 L 0,59 µg25 %
Calcium L 10,1 mg0,8 %
Eisen L 0,87 mg5 %
Magnesium L 28,5 mg7 %
Phosphor L 224 mg18 %
Kalium L 378 mg8 %
Zink L 2,4 mg22 %
Kupfer L 0,068 mg8 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 15,8 µg29 %
Iodin L 5,7 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 57 %Kohlenhydrate: 0,5 %Fett: 43 %205kcal / 100 g
  • Protein 57 %
  • Kohlenhydrate 0,5 %
  • Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)68 %Niacin (B3)42 %Selen29 %Vitamin B1225 %Zink22 %Vitamin B621 %Phosphor18 %Pantothensäure (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %Kalium8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein29,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett9,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 6,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,5 güber dem Median für Fleisch (Median 2,7 g)
  • Natrium47,1 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 640 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser59,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L59,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
L'étal du boucher
Barcode
2209824005125
Kategorie
Braten von Schweinen
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

100% viande de porc

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2209824005125. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rôti de porc?

100 g Rôti de porc haben 205 kcal.

Ist Rôti de porc proteinreich?

Rôti de porc enthält 29,1 g Protein pro 100 g (58 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 57 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rôti de porc?

Rôti de porc hat 0,24 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rôti de porc?

Rôti de porc enthält 9,8 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rôti de porc?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (68 % DV), Niacin (B3) (42 % DV), Selen (29 % DV), Vitamin B12 (25 % DV) und Zink (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rôti de porc?

100 g enthalten 47,1 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.