Wie viele Kalorien hat Rosette de Montagne?

100 g Rosette de Montagne haben 356 kcal.

Ist Rosette de Montagne proteinreich?

Rosette de Montagne enthält 27,2 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 25,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rosette de Montagne?

Rosette de Montagne hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rosette de Montagne?

Rosette de Montagne enthält 27,2 g Fett pro 100 g, davon 12,4 g gesättigt (62 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rosette de Montagne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Selen (28 % DV), Iodin (27 % DV) und Vitamin B12 (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rosette de Montagne?

100 g enthalten 1.520 mg Natrium, 66 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Rosette de Montagne

Verpacktes Produkt Fleisch Maison Colombo

Rosette de Montagne enthält 356 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 28 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

356kcal pro 100 g

27,2 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

27,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	356 kcal
Fett gesamt L	27,2 g	35 %
Gesättigte Fettsäuren L	12,4 g	62 %
Cholesterin L	74,3 mg	25 %
Natrium L	1.520 mg	66 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,4 g
Zugesetzter Zucker L	1,7 g	3 %
Protein L	27,2 g	54 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,77 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	9,9 mg	0,8 %
Eisen L	0,84 mg	5 %
Magnesium L	27,2 mg	6 %
Phosphor L	213 mg	17 %
Kalium L	360 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,015 mg	0,6 %
Selen L	15,1 µg	28 %
Iodin L	40,8 µg	27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 0,6 %
Fett 69 %
Alkohol 0,4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein27,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 25,3 g)
Zucker0,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,2 g)
Fett27,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 29 g)
Gesättigte Fettsäuren12,4 güber dem Median für Fleisch (Median 12 g)
Natrium1.520 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.840 mg)
Protein pro 100 kcal7,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser56,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	56,5 g
Alkohol L	0,19 g

Produktdetails

Marke: Maison Colombo
Barcode: 3369570224504
Menge: 100 g
Kategorie: Rosettetrockenwurst
Verpackung: Plastic,fresh
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc d'origine française, sel, dextrose, sucre, épices, alcool (alcoolat de génépi), conservateur : nitrate de potassium, ferments.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Rosette pré Tranché Le Flutiau	356	23 g	3,1 g	28 g
La Rosette des Monts du Lyonnais Chambost	356	26 g	2,5 g	27,2 g
Moricette nature rosette label rouge Poulaillon	357	9,8 g	31,3 g	21 g
Rosette de Lyon Carrefour	354	28 g	0,7 g	27 g
Rosette Le CAYROLAIS	354	32 g	2,6 g	24 g
Rosette Carrefour	358	23 g	1,6 g	29 g
Rosette Lyonnaise Prétranchée 500 g Conombo	358	23 g	1,6 g	29 g
Rosette MÉTRO CHEF	358	25 g	0,5 g	28 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3369570224504. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.