Wie viele Kalorien hat Roquefort (32% MG)?

100 g Roquefort (32% MG) haben 368 kcal.

Ist Roquefort (32% MG) proteinreich?

Roquefort (32% MG) enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Roquefort (32% MG)?

Roquefort (32% MG) hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Roquefort (32% MG)?

Roquefort (32% MG) enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 24 g gesättigt (120 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Roquefort (32% MG)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (35 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Roquefort (32% MG)?

100 g enthalten 1.280 mg Natrium, 56 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Roquefort (32% MG)

Verpacktes Produkt Milch und Eier ROQUEFORT

Roquefort (32% MG) enthält 368 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (364 kcal pro 100 g).

100 g liefern 35 % des Tageswerts für Iodin, 19 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

368kcal pro 100 g

19 gProtein

1 gKohlenhydrate

32 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	368 kcal
Fett gesamt L	32 g	41 %
Gesättigte Fettsäuren L	24 g	120 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	1.280 mg	56 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0,071 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,041 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,088 mg	0,5 %
Pantothensäure (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,042 mg	2 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	19 %
Calcium L	117 mg	9 %
Eisen L	0,033 mg	0,2 %
Magnesium L	11,1 mg	3 %
Phosphor L	94,4 mg	8 %
Kalium L	150 mg	3 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kupfer L	0,014 mg	2 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	52,9 µg	35 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Zucker0,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
Gesättigte Fettsäuren24 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 22,5 g)
Natrium1.280 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1.400 mg)
Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser86,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	86,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: ROQUEFORT
Barcode: 3492843135006
Menge: 0,150 kg
Kategorie: Roquefort Käse
Verpackung: Plastic,Tray
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Lait_ cru de brebis (France); sel; présure animale; ferments lactiques

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Roquefort Cantorel	368	19 g	1 g	32 g
Roquefort U	368	19 g	0,1 g	32 g
Roquefort U	368	19 g	0 g	32 g
Roquefort Hacendado	368	19 g	0 g	32 g
Roquefort AOP U	368	19 g	0 g	32 g
Roquefort appellation d'origine protegee Carrefour	368	19 g	1 g	32 g
Roquefort Dia	368	19 g	1 g	32 g
roquefort ENTREMONT ALLIANCE	368	19 g	1 g	32 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3492843135006. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.