Rode Kool Biologisch

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel JUMBO

Rode Kool Biologisch enthält 27 kcal pro 100 g.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 40 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Vitamin C und 16 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

27kcal pro 100 g
2 gProtein
3 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 27 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 8 mg 0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L 3 g 1 %
Ballaststoffe L 3,6 g 13 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2 g 4 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 16,2 mg18 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,035 mg0,2 %
Thiamin (B1) L 0,031 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,004 mg0,3 %
Niacin (B3) L 0,1 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 27,7 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 31,2 mg2 %
Eisen L 0,22 mg1 %
Magnesium L 8,4 mg2 %
Phosphor L 26 mg2 %
Kalium L 226 mg5 %
Zink L 0,13 mg1 %
Kupfer L 0,017 mg2 %
Mangan L 0,1 mg5 %
Selen L 8,7 µg16 %
Iodin L 8,7 µg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 40 %Kohlenhydrate: 60 %27kcal / 100 g
  • Protein 40 %
  • Kohlenhydrate 60 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C18 %Selen16 %Vitamin B67 %Folat (B9)7 %Iodin6 %Kalium5 %Mangan5 %Pantothensäure (B5)4 %Thiamin (B1)3 %Calcium2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe3,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium8 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser78,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,16 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L78,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
JUMBO
Barcode
8718452829026
Menge
300 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Rode kool

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8718452829026. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rode Kool Biologisch?

100 g Rode Kool Biologisch haben 27 kcal.

Wie viel Protein hat Rode Kool Biologisch?

Rode Kool Biologisch enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rode Kool Biologisch?

Rode Kool Biologisch hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rode Kool Biologisch?

Rode Kool Biologisch enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rode Kool Biologisch?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (18 % DV) und Selen (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rode Kool Biologisch?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.