Rodajas de merluza
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Carrefour
Rodajas de merluza enthält 82 kcal pro 100 g.
Rund 79 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 16 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.
100 g liefern 247 % des Tageswerts für Selen, 67 % des Tageswerts für Iodin und 55 % des Tageswerts für Vitamin B12.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 82 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,5 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,46 g | 2 % |
| Cholesterin L | 43,9 mg | 15 % |
| Natrium L | 92 mg | 4 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,9 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 16,3 g | 33 % |
| Vitamin A L | 1 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 1 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 1,4 µg | 7 % |
| Vitamin E L | 0,51 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,049 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 2,2 mg | 14 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 21,2 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 1,3 µg | 55 % |
| Calcium L | 4,4 mg | 0,3 % |
| Eisen L | 0,49 mg | 3 % |
| Magnesium L | 25,6 mg | 6 % |
| Phosphor L | 163 mg | 13 % |
| Kalium L | 357 mg | 8 % |
| Zink L | 0,39 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,05 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,05 mg | 2 % |
| Selen L | 136 µg | 247 % |
| Iodin L | 101 µg | 67 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 79 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 16 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein16,3 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
- Ballaststoffe0,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
- Zucker0,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
- Fett1,5 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,46 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
- Natrium92 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
- Protein pro 100 kcal19,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser79,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 79,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 3560070464074
- Menge
- 600 g
- Kategorie
- Survelés
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
RODAJAS MERLUZA ARGENTINA (Merluccius hubbsi)
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3560070464074. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.