Roasted ham with herbs

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Citterio

Roasted ham with herbs enthält 158 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 49 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 133 kcal pro 100 g über 37 Produkte liegt.

100 g liefern 63 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Roasted ham with herbs von Citterio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
158kcal pro 100 g
19 gProtein
1 gKohlenhydrate
8,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 158 kcal
Fett gesamt L 8,5 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,1 g 16 %
Cholesterin L 72,6 mg 24 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 2,2 g 4 %
Protein L 19 g 38 %
Vitamin A L 4,3 µg0,5 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,47 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,75 mg63 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 6,2 mg39 %
Pantothensäure (B5) L 0,62 mg12 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 6,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,55 µg23 %
Calcium L 9,5 mg0,7 %
Eisen L 0,81 mg5 %
Magnesium L 26,6 mg6 %
Phosphor L 209 mg17 %
Kalium L 352 mg7 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kupfer L 0,063 mg7 %
Mangan L 0,012 mg0,5 %
Selen L 14,8 µg27 %
Iodin L 5,3 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 49 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 49 %158kcal / 100 g
  • Protein 49 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)63 %Niacin (B3)39 %Selen27 %Vitamin B1223 %Zink20 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensäure (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %Kalium7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 22 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,1 g)
  • Fett8,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,8 g)
  • Natrium720 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 880 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser55,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L55,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Citterio
Barcode
80438601
Menge
130 g
Kategorie
Jambon aux herbes,
Verpackung
en:pack
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pork leg, nitrite salt (cooking salt, preservative E250), aromatic herbs, dextrose, sugar, natural flavors, antioxidant (E 301)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 80438601. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Roasted ham with herbs?

100 g Roasted ham with herbs haben 158 kcal.

Ist Roasted ham with herbs proteinreich?

Roasted ham with herbs enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 49 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Roasted ham with herbs?

Roasted ham with herbs hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Roasted ham with herbs?

Roasted ham with herbs enthält 8,5 g Fett pro 100 g, davon 3,1 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Roasted ham with herbs?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Roasted ham with herbs?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.