Rinderhackfleisch zum Braten

Verpacktes Produkt Fleisch GUT&GÜNSTIG

Rinderhackfleisch zum Braten enthält 234 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 207 kcal pro 100 g über 91 Produkte liegt.

100 g liefern 71 % des Tageswerts für Zink, 59 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 26 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rinderhackfleisch zum Braten von GUT&GÜNSTIG, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pro 100 g
18 gProtein
0 gKohlenhydrate
18 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 234 kcal
Fett gesamt L 18 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 7 g 35 %
Cholesterin L 58,7 mg 20 %
Natrium L 60 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 2,2 µg0,2 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,19 µg0,9 %
Vitamin E L 0,22 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,067 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 4,2 mg26 %
Pantothensäure (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamin B6 L 0,25 mg15 %
Folat (B9) L 6 µg1 %
Vitamin B12 L 1,4 µg59 %
Calcium L 8,5 mg0,7 %
Eisen L 4,4 mg24 %
Magnesium L 18,2 mg4 %
Phosphor L 149 mg12 %
Kalium L 247 mg5 %
Zink L 7,8 mg71 %
Kupfer L 0,067 mg7 %
Mangan L 0,01 mg0,4 %
Selen L 7,7 µg14 %
Iodin L 4,5 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Fett: 69 %234kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Zink71 %Vitamin B1259 %Niacin (B3)26 %Eisen24 %Vitamin B615 %Selen14 %Phosphor12 %Riboflavin (B2)10 %Pantothensäure (B5)10 %Kupfer7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18 güber dem Median für Fleisch (Median 16,3 g)
  • Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser41,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L41,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
GUT&GÜNSTIG
Barcode
4008533215218
Kategorie
Zubereitungen von frischem Hackfleisch
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Hasengarten la 31675 Buckeburg, 5238313 21 11-999 EG %. iweiß Kundeninformation: Das auf der Verpackung angegebene Verbrauchsdatum dieses frischen Fleischprodukts kann nur bei einer ununterbrochenen Lagerung von maximal +2 °C eingeholten werden. Bitte beachten Sie die Regeln der guten Küchenhygiene: Rohes Fleisch nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen, Tropfsaft vollständig entsorgen. Materialien und Hünde gründlich reinigen. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Vor dem Verzehr vollständig durchgaren. ckt QR-Code scannen und Herkunft erfahren herkunft.edeko.de bei max. +2°C zu

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4008533215218. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Juni 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rinderhackfleisch zum Braten?

100 g Rinderhackfleisch zum Braten haben 234 kcal.

Ist Rinderhackfleisch zum Braten proteinreich?

Rinderhackfleisch zum Braten enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 16,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rinderhackfleisch zum Braten?

Rinderhackfleisch zum Braten hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rinderhackfleisch zum Braten?

Rinderhackfleisch zum Braten enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 7 g gesättigt (35 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rinderhackfleisch zum Braten?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (71 % DV), Vitamin B12 (59 % DV), Niacin (B3) (26 % DV), Eisen (24 % DV) und Vitamin B6 (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rinderhackfleisch zum Braten?

100 g enthalten 60 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.