Rillettes de saumon
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Marque Repère
Rillettes de saumon enthält 234 kcal pro 100 g.
Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
100 g liefern 97 % des Tageswerts für Vitamin B12, 42 % des Tageswerts für Selen und 34 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 234 kcal | |
| Fett gesamt L | 18 g | 23 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,5 g | 8 % |
| Cholesterin L | 28,8 mg | 10 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 17 g | 34 % |
| Vitamin A L | 40,3 µg | 4 % |
| Vitamin C L | 1 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 2,8 µg | 14 % |
| Vitamin E L | 5 mg | 34 % |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 5,3 mg | 33 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,55 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 2,3 µg | 97 % |
| Calcium L | 7,4 mg | 0,6 % |
| Eisen L | 0,49 mg | 3 % |
| Magnesium L | 19,1 mg | 5 % |
| Phosphor L | 116 mg | 9 % |
| Kalium L | 246 mg | 5 % |
| Zink L | 0,25 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,049 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,029 mg | 1 % |
| Selen L | 23,1 µg | 42 % |
| Iodin L | 19,5 µg | 13 % |
| Chlorid L | 416 mg | 18 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 29 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 69 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein pro 100 kcal7,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser66,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 11 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 6 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,33 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,55 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,2 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 3,3 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,23 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 66,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Marque Repère
- Barcode
- 3564700842522
- Menge
- 125 g
- Kategorie
- Rosa Lachsrillettes
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Saumon rose du Pacifique 45 % ; huile de colza ; eau ; thon précuit 15 % ; blanc d'oeuf en poudre ; protéines de lait ; fibres de pomme de terre ; sel ; tomate en poudre ; arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels ; arômes naturels ; épaississants : carraghénanes, farine de graines de caroube.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EiSalzTomaten
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3564700842522. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.