Riegel Caramello

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Ludwig Schokolade

Riegel Caramello enthält 493 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 46 % aus Fett und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (521 kcal pro 100 g).

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Mangan, 14 % des Tageswerts für Vitamin E und 11 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Riegel Caramello von Ludwig Schokolade, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
493kcal pro 100 g
5 gProtein
62 gKohlenhydrate
25 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 493 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Cholesterin L 0,83 mg 0,3 %
Natrium L 268 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 62 g 23 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 42 g
Zugesetzter Zucker L 58,7 g 117 %
Protein L 5 g 10 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
Vitamin C L 0,15 mg0,2 %
Vitamin D L 0,041 µg0,2 %
Vitamin E L 2,1 mg14 %
Thiamin (B1) L 0,065 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,026 mg2 %
Niacin (B3) L 0,018 mg0,1 %
Pantothensäure (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,029 mg2 %
Folat (B9) L 6,4 µg2 %
Vitamin B12 L 0,031 µg1 %
Calcium L 17,4 mg1 %
Eisen L 0,57 mg3 %
Magnesium L 19,1 mg5 %
Phosphor L 59,4 mg5 %
Kalium L 85,2 mg2 %
Zink L 0,5 mg5 %
Kupfer L 0,07 mg8 %
Mangan L 0,52 mg23 %
Selen L 6,3 µg11 %
Iodin L 3,8 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 50 %Fett: 46 %493kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 50 %
  • Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan23 %Vitamin E14 %Selen11 %Kupfer8 %Thiamin (B1)5 %Phosphor5 %Magnesium5 %Zink5 %Eisen3 %Pantothensäure (B5)3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,4 g)
  • Ballaststoffe1,6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
  • Zucker42 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 47,4 g)
  • Fett25 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 29,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 16,6 g)
  • Natrium268 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 100 mg)
  • Protein pro 100 kcal1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser4,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L14 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L4,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Ludwig Schokolade
Barcode
21609404
Menge
300 g
Kategorie
Schokoriegel
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Zucker, Weizenmehl, Palmfett, Glukosesirup, Kakaobutter, Kondensmagermilch, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Feuchthaltemittel (Sorbit), Milchzucker, Süßmolkenpulver, Karamellzuckersirup, Speisesalz, Emulgator (Lecithine (Soja)), magerer Kakao, Gerstenmalzextrakt, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Vanilleextrakt. Kanne Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, und Ei enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerWeizenmehlGlucosesirupKakaobutterMilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 21609404. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Riegel Caramello?

100 g Riegel Caramello haben 493 kcal.

Wie viel Protein hat Riegel Caramello?

Riegel Caramello enthält 5 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 6,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Riegel Caramello?

Riegel Caramello hat 62 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 42 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Riegel Caramello?

Riegel Caramello enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Riegel Caramello?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (23 % DV), Vitamin E (14 % DV) und Selen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Riegel Caramello?

100 g enthalten 268 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.