Queso fresco de cabra tradicional

Verpacktes Produkt Milch und Eier Roncero

Queso fresco de cabra tradicional enthält 232 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 464 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 297 kcal pro 100 g über 884 Produkte liegt.

100 g liefern 22 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Queso fresco de cabra tradicional von Roncero, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
232kcal pro 100 g
12,7 gProtein
2 gKohlenhydrate
19,2 gFett
464kcal in Serving, 200 g (200 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 232 kcal
Fett gesamt L 19,2 g 25 %
Gesättigte Fettsäuren L 13,8 g 69 %
Cholesterin L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12,7 g 25 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 121 mg9 %
Eisen L 0,031 mg0,2 %
Magnesium L 11,4 mg3 %
Phosphor L 97,1 mg8 %
Kalium L 154 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kupfer L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 33,1 µg22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 75 %232kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin22 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %Selen3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
  • Zucker2 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,8 g)
  • Fett19,2 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 24 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13,8 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
  • Natrium400 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser89 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L89 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Roncero
Barcode
20190842
Menge
200 g
Portion laut Etikett
200 g
Kategorie
Ziegenkäse
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Leche pasteurizada de cabra, sal, estabilizante: cloruro de calcio; conservador: sorbato potásico; cuajo.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20190842. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Queso fresco de cabra tradicional?

100 g Queso fresco de cabra tradicional haben 232 kcal. Serving, 200 g (200 g): etwa 464 kcal.

Ist Queso fresco de cabra tradicional proteinreich?

Queso fresco de cabra tradicional enthält 12,7 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g), oder 25,4 g in Serving, 200 g (200 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Queso fresco de cabra tradicional?

Queso fresco de cabra tradicional hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Queso fresco de cabra tradicional?

Queso fresco de cabra tradicional enthält 19,2 g Fett pro 100 g, davon 13,8 g gesättigt (69 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Queso fresco de cabra tradicional?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (22 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Queso fresco de cabra tradicional?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.