Purée cacahuète

Verpacktes Produkt Milch und Eier Jean Hervé

Purée cacahuète enthält 622 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (606 kcal pro 100 g).

100 g liefern 89 % des Tageswerts für Kupfer, 68 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 61 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Purée cacahuète von Jean Hervé, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
622kcal pro 100 g
28 gProtein
12,8 gKohlenhydrate
48,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 622 kcal
Fett gesamt L 48,8 g 63 %
Gesättigte Fettsäuren L 8 g 40 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L 12,8 g 5 %
Ballaststoffe L 7,6 g 27 %
Zucker gesamt L 5,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 28 g 56 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 2,5 mg17 %
Thiamin (B1) L 0,44 mg37 %
Riboflavin (B2) L 0,025 mg2 %
Niacin (B3) L 10,8 mg68 %
Pantothensäure (B5) L 1,8 mg36 %
Vitamin B6 L 0,41 mg24 %
Folat (B9) L 91,3 µg23 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 58,3 mg4 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 193 mg46 %
Phosphor L 431 mg34 %
Kalium L 680 mg14 %
Zink L 2,9 mg26 %
Kupfer L 0,8 mg89 %
Mangan L 1,4 mg61 %
Selen L 30,7 µg56 %
Iodin L 10,2 µg7 %
Chlorid L 24,1 mg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 73 %622kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer89 %Niacin (B3)68 %Mangan61 %Selen56 %Magnesium46 %Thiamin (B1)37 %Pantothensäure (B5)36 %Phosphor34 %Zink26 %Vitamin B624 %

Nährwerteinordnung

  • Protein28 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 25 g)
  • Ballaststoffe7,6 güber dem Median für Milch und Eier (Median 7 g)
  • Zucker5,9 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 6,3 g)
  • Fett48,8 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 49,2 g)
  • Natrium12 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 204 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser2,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L26,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L13,2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L5,1 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,041 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L13,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L2,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Jean Hervé
Barcode
3390390000160
Menge
700 g
Kategorie
Erdnussbutter
Verpackung
Glass,Jar
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cacahuètes

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Erdnuss

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3390390000160. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Purée cacahuète?

100 g Purée cacahuète haben 622 kcal.

Ist Purée cacahuète proteinreich?

Purée cacahuète enthält 28 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 25 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Purée cacahuète?

Purée cacahuète hat 12,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,6 g Ballaststoffe und 5,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Purée cacahuète?

Purée cacahuète enthält 48,8 g Fett pro 100 g, davon 8 g gesättigt (40 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Purée cacahuète?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (89 % DV), Niacin (B3) (68 % DV), Mangan (61 % DV), Selen (56 % DV) und Magnesium (46 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Purée cacahuète?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.