Poudre de Cacao

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Weiss

Poudre de Cacao enthält 322 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 373 kcal pro 100 g über 732 Produkte liegt.

100 g liefern 433 % des Tageswerts für Kupfer, 269 % des Tageswerts für Eisen und 178 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Poudre de Cacao von Weiss, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
322kcal pro 100 g
19,4 gProtein
9,8 gKohlenhydrate
21 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 322 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 12,6 g 63 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 20 mg 0,9 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,8 g 4 %
Ballaststoffe L 29,5 g 105 %
Zucker gesamt L 0,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 19,4 g 39 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 2,7 µg14 %
Vitamin E L 0,61 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,076 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 1,2 mg7 %
Pantothensäure (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamin B6 L 0,005 mg0,3 %
Folat (B9) L 107 µg27 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 140 mg11 %
Eisen L 48,5 mg269 %
Magnesium L 500 mg119 %
Phosphor L 690 mg55 %
Kalium L 3.900 mg83 %
Zink L 6,4 mg58 %
Kupfer L 3,9 mg433 %
Mangan L 4,1 mg178 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 10 µg7 %
Chlorid L 20 mg0,9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 13 %Fett: 62 %322kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 13 %
  • Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer433 %Eisen269 %Mangan178 %Magnesium119 %Kalium83 %Zink58 %Phosphor55 %Folat (B9)27 %Selen18 %Pantothensäure (B5)16 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19,4 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
  • Ballaststoffe29,5 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 28,3 g)
  • Zucker0,4 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,8 g)
  • Fett21 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
  • Natrium20 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 24 mg)
  • Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser3,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L6,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,62 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L8,5 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,04 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,58 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L3,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Weiss
Barcode
3595180280269
Menge
250 g
Kategorie
Kakaopulver
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

100% cacao

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Cacao Raw Organic Food 323 21 g 18 g 11 g
Cocoa Powder Asda 321 35 g 16 g 11 g
fettarmer Kakao für Getränke, Kuchen & Desserts S Budget 321 25 g 15 g 11 g
Cacao puro 100% desgrasado en polvo HERMANOS LOPEZ LLORET S.A. 321 27 g 12 g 11 g
Organic Cacao Powder Macro Wholefoods Market 320 22 g 11 g 15 g
Cacao en polvo Kaitxo 320 21 g 16 g 11 g
Organic Cacao Powder NATURALEBIO 320 20 g 40 g 20 g
Cacao in polvere Caffarel 320 19 g 46 g 22 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3595180280269. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Poudre de Cacao?

100 g Poudre de Cacao haben 322 kcal.

Ist Poudre de Cacao proteinreich?

Poudre de Cacao enthält 19,4 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Poudre de Cacao?

Poudre de Cacao hat 9,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 29,5 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Poudre de Cacao?

Poudre de Cacao enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 12,6 g gesättigt (63 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Poudre de Cacao?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (433 % DV), Eisen (269 % DV), Mangan (178 % DV), Magnesium (119 % DV) und Kalium (83 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Poudre de Cacao?

100 g enthalten 20 mg Natrium, 0,9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.