Poudre de cacao
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Organic traditions
Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.
Poudre de cacao enthält 350 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 70 kcal.
Rund 42 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 38 % aus Fett und 20 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).
100 g liefern 433 % des Tageswerts für Kupfer, 190 % des Tageswerts für Magnesium und 178 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 350 kcal | |
| Fett gesamt L | 10 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5 g | 25 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 150 mg | 7 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 11,6 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 35 g | 125 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 25 g | 50 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 2,7 µg | 14 % |
| Vitamin E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,076 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 1,2 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,82 mg | 16 % |
| Vitamin B6 L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Folat (B9) L | 107 µg | 27 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 500 mg | 38 % |
| Eisen L | 10 mg | 56 % |
| Magnesium L | 800 mg | 190 % |
| Phosphor L | 690 mg | 55 % |
| Kalium L | 1.750 mg | 37 % |
| Zink L | 6,4 mg | 58 % |
| Kupfer L | 3,9 mg | 433 % |
| Mangan L | 4,1 mg | 178 % |
| Selen L | 10 µg | 18 % |
| Iodin L | 10 µg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 42 %
- Kohlenhydrate 20 %
- Fett 38 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein25 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
- Ballaststoffe35 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,3 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,8 g)
- Fett10 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
- Natrium150 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 mg)
- Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser3,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 8,5 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 3,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Organic traditions
- Barcode
- 00003991
- Menge
- 227 g
- Portion laut Etikett
- 20 g
- Kategorie
- Kakaopulver
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Poudre de cacao biologique Peut contenir : Noix, Graines de sésame
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 00003991. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.