Pork Sausage Meat
Verpacktes Produkt Fleisch Sainsbury's
Pork Sausage Meat enthält 239 kcal pro 100 g.
Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 20 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 270 kcal pro 100 g über 405 Produkte liegt.
100 g liefern 50 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 30 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 22 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 239 kcal | |
| Fett gesamt L | 15 g | 19 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5,3 g | 27 % |
| Cholesterin L | 56,2 mg | 19 % |
| Natrium L | 580 mg | 25 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 12 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 0,46 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 2,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,3 g | 7 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
| Vitamin A L | 3,3 µg | 0,4 % |
| Vitamin C L | 0,34 mg | 0,4 % |
| Vitamin D L | 0,38 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,6 mg | 50 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 4,8 mg | 30 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,52 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folat (B9) L | 7,1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,42 µg | 18 % |
| Calcium L | 10,7 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 0,79 mg | 4 % |
| Magnesium L | 25,7 mg | 6 % |
| Phosphor L | 176 mg | 14 % |
| Kalium L | 292 mg | 6 % |
| Zink L | 1,8 mg | 17 % |
| Kupfer L | 0,072 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,16 mg | 7 % |
| Selen L | 12,3 µg | 22 % |
| Iodin L | 18,3 µg | 12 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 23 %
- Kohlenhydrate 20 %
- Fett 56 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein14 gunter dem Median für Fleisch (Median 15 g)
- Ballaststoffe0,46 güber dem Median für Fleisch (Median 0,25 g)
- Zucker2,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
- Fett15 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren5,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,5 g)
- Natrium580 mgunter dem Median für Fleisch (Median 760 mg)
- Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser58,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 3,9 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 58,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Sainsbury's
- Barcode
- 00343411
- Kategorie
- Schweinewürste
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
British Pork (72%), Water, Fortified Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Dextrose, Salt, Stabilisers: Tetra Sodium Pyrophosphate, Disodium Diphosphate; Preservatives: Sodium Metabisulphite (Sulphites), Sulphur Dioxide; Raising Agent: Ammonium Carbonate; Parsley, Sage, Yeast Extract, Black Pepper, White Pepper, Antioxidant: Ascorbic Acid; Sage Extract, Nutmeg Extract, Mace Extract, Pimento Extract.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzHefe
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 00343411. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.