Wie viele Kalorien hat Pecorino Sardo DOP maturo?

100 g Pecorino Sardo DOP maturo haben 400 kcal.

Ist Pecorino Sardo DOP maturo proteinreich?

Pecorino Sardo DOP maturo enthält 28 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Pecorino Sardo DOP maturo?

Pecorino Sardo DOP maturo hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pecorino Sardo DOP maturo?

Pecorino Sardo DOP maturo enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigt (90 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pecorino Sardo DOP maturo?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (28 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pecorino Sardo DOP maturo?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pecorino Sardo DOP maturo

Verpacktes Produkt Milch und Eier Eurospin

Pecorino Sardo DOP maturo enthält 400 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 28 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

400kcal pro 100 g

28 gProtein

0 gKohlenhydrate

32 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	400 kcal
Fett gesamt L	32 g	41 %
Gesättigte Fettsäuren L	18 g	90 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	28 g	56 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,089 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	119 mg	9 %
Eisen L	0,032 mg	0,2 %
Magnesium L	11,3 mg	3 %
Phosphor L	96,1 mg	8 %
Kalium L	152 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kupfer L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	42,2 µg	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
Protein pro 100 kcal7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser88,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	88,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Eurospin
Barcode: 8017596101105
Menge: 300 g
Kategorie: Pecorino sardo
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

LATTE di pecora, sale, caglio. Trattato in superficie con olio di oliva,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pecorino Sardo D.O.P DOLCE Aldi	376	23 g	0 g	31,5 g
Pecorino sardo maturo Penny	428	26 g	0,5 g	36 g
Pecorino sardo maturo DOP La fattoria del Gennargentu	428	26 g	0,5 g	36 g
Pecorino sardo C.A.O.	445	28 g	0,5 g	37 g
Pecorino Sardo Dolce DOP Pinna	340	22 g	1 g	28 g
Pecorino Sardo DOP Alba	336	22 g	0,5 g	28 g
Pecorino Sardo Migros	35	3,3 g	5 g	0,19 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8017596101105. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.