Pavé au poivre

Verpacktes Produkt Fleisch Aoste

Pavé au poivre enthält 388 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

100 g liefern 63 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 32 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pavé au poivre von Aoste, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
388kcal pro 100 g
23 gProtein
2,1 gKohlenhydrate
32 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 388 kcal
Fett gesamt L 32 g 41 %
Gesättigte Fettsäuren L 13 g 65 %
Cholesterin L 72,9 mg 24 %
Natrium L 1.676 mg 73 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,1 g 0,8 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,6 g
Zugesetzter Zucker L 0,46 g 0,9 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 4,3 µg0,5 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,48 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,76 mg63 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,3 mg39 %
Pantothensäure (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 6,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,55 µg23 %
Calcium L 9,8 mg0,8 %
Eisen L 0,82 mg5 %
Magnesium L 26,7 mg6 %
Phosphor L 210 mg17 %
Kalium L 354 mg8 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kupfer L 0,067 mg7 %
Mangan L 0,015 mg0,7 %
Selen L 14,8 µg27 %
Iodin L 48,6 µg32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 74 %388kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)63 %Niacin (B3)39 %Iodin32 %Selen27 %Vitamin B1223 %Zink20 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensäure (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein23 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker1,6 güber dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett32 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium1.676 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser55,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L55,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Aoste
Barcode
3449865233340
Menge
80 g
Kategorie
Fleischwaren
Verpackung
Plastic,Tray
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc, sel, _lactose_, épices (dont poivres 0,46%), arômes naturels, dextrose, sucre, plantes aromatiques, conservateur : nitrate de potassium, ferments.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3449865233340. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pavé au poivre?

100 g Pavé au poivre haben 388 kcal.

Ist Pavé au poivre proteinreich?

Pavé au poivre enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pavé au poivre?

Pavé au poivre hat 2,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pavé au poivre?

Pavé au poivre enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pavé au poivre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Iodin (32 % DV), Selen (27 % DV) und Vitamin B12 (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pavé au poivre?

100 g enthalten 1.676 mg Natrium, 73 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.