Wie viele Kalorien hat Pâté de porc?

100 g Pâté de porc haben 277 kcal.

Ist Pâté de porc proteinreich?

Pâté de porc enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 15,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pâté de porc?

Pâté de porc hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pâté de porc?

Pâté de porc enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 9 g gesättigt (45 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pâté de porc?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (62 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Vitamin B12 (32 % DV), Selen (30 % DV) und Vitamin B6 (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pâté de porc?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pâté de porc

Verpacktes Produkt Fleisch Henaff

Pâté de porc enthält 277 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (277 kcal pro 100 g).

100 g liefern 62 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 32 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

277kcal pro 100 g

17 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

23 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	277 kcal
Fett gesamt L	23 g	29 %
Gesättigte Fettsäuren L	9 g	45 %
Cholesterin L	78,9 mg	26 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	4,8 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,68 mg	0,8 %
Vitamin D L	0,69 µg	3 %
Vitamin E L	0,17 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,74 mg	62 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensäure (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	7,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,77 µg	32 %
Calcium L	12,4 mg	1 %
Eisen L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	31,2 mg	7 %
Phosphor L	223 mg	18 %
Kalium L	370 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,08 mg	9 %
Mangan L	0,021 mg	0,9 %
Selen L	16,6 µg	30 %
Iodin L	16,2 µg	11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 25 %
Kohlenhydrate 0,7 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 güber dem Median für Fleisch (Median 15,2 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,097 g)
Zucker0,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett23 güber dem Median für Fleisch (Median 21,5 g)
Gesättigte Fettsäuren9 güber dem Median für Fleisch (Median 8,1 g)
Natrium600 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser59,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,001 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,049 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	59,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Henaff
Barcode: 3537580706505
Menge: 156 g
Kategorie: Charcuteries diverses
Verpackung: canned,fr:156g
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc* (91 %), fumet, foie de porc (1,5%), sel de Guérande, épices. *Origine France. Sans colorant, sans conservateur, sans gluten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pate henaff bio Hénaff	277	17 g	0,5 g	23 g
Pâté Hénaff	277	17 g	0,5 g	23 g
Le Pâté Hénaff épicé Hénaff	277	17 g	0,5 g	23 g
Poitrine Boucanée salée & fumée aubret	276	19 g	1 g	22 g
Petit pâté de lapin à l'ancienne Grand Saloir Saint Nicolas	279	16 g	1,9 g	23 g
Délice à l'andouillette Les Délices de Lyon	275	15,4 g	2,4 g	16,5 g
Terrine aux poireaux Le Manoir Alexandre	275	11 g	1 g	25 g
luncheon meat Maling	275	12,5 g	2 g	24 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3537580706505. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.