Wie viele Kalorien hat Pâté de canard Supérieur?

100 g Pâté de canard Supérieur haben 297 kcal.

Ist Pâté de canard Supérieur proteinreich?

Pâté de canard Supérieur enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das über dem Median (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pâté de canard Supérieur?

Pâté de canard Supérieur hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,033 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pâté de canard Supérieur?

Pâté de canard Supérieur enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pâté de canard Supérieur?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (27 % DV), Niacin (B3) (17 % DV), Vitamin B6 (17 % DV), Zink (16 % DV) und Kupfer (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pâté de canard Supérieur?

100 g enthalten 590 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pâté de canard Supérieur

Verpacktes Produkt Geflügel Hénaff

Pâté de canard Supérieur enthält 297 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 4 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (322 kcal pro 100 g).

100 g liefern 27 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 17 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 17 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

297kcal pro 100 g

14 gProtein

3 gKohlenhydrate

25 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	297 kcal
Fett gesamt L	25 g	32 %
Gesättigte Fettsäuren L	10 g	50 %
Cholesterin L	84,6 mg	28 %
Natrium L	590 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	3 g	1 %
Ballaststoffe L	0,033 g	0,1 %
Zucker gesamt L	1,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	3,1 µg	0,3 %
Vitamin C L	3,4 mg	4 %
Vitamin D L	1 µg	5 %
Vitamin E L	0,19 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,32 mg	27 %
Riboflavin (B2) L	0,073 mg	6 %
Niacin (B3) L	2,7 mg	17 %
Pantothensäure (B5) L	0,28 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,28 mg	17 %
Folat (B9) L	2,9 µg	0,7 %
Vitamin B12 L	0,27 µg	11 %
Calcium L	8,7 mg	0,7 %
Eisen L	2,4 mg	14 %
Magnesium L	21,1 mg	5 %
Phosphor L	162 mg	13 %
Kalium L	235 mg	5 %
Zink L	1,8 mg	16 %
Kupfer L	0,14 mg	16 %
Mangan L	0,063 mg	3 %
Selen L	7,8 µg	14 %
Iodin L	12,4 µg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 73 %
Alkohol 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14 güber dem Median für Geflügel (Median 12 g)
Ballaststoffe0,033 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,3 g)
Zucker1,3 güber dem Median für Geflügel (Median 0,6 g)
Fett25 gunter dem Median für Geflügel (Median 29,4 g)
Gesättigte Fettsäuren10 gunter dem Median für Geflügel (Median 11,3 g)
Natrium590 mgunter dem Median für Geflügel (Median 624 mg)
Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser44,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	3,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	44,8 g
Alkohol L	2 g

Produktdetails

Marke: Hénaff
Barcode: 3537580703825
Menge: 78g
Kategorie: Duck Pâtés
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gorge de porc, gras de porc, viande de canard (20%), foie de porc, amidon de manioc, porto, sel de mer, graisse de canard (1.3%), parures de canard (0.5%), épices, romarin

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Paté de pato superior con dulce de calabaza Martiko	297	7,7 g	10,4 g	25 g
Pâté campagnard Sourbé	297	14,9 g	1,6 g	25,6 g
Paté de pato con trufa Eroski	299	8,6 g	3,2 g	28 g
Pâté de canard français a l'ancienne Charcuterie Vendéenne	304	15,2 g	3,2 g	25,6 g
4 cuisses de canard gras confit Le Revelois	290	23,9 g	1 g	21,6 g
Pâté de canard Larroque	306	15 g	3,6 g	26 g
Paté de canard piment espelette Bixente Ibarra	286	13,9 g	0 g	25,6 g
Pâté en croûte canard à l'orange Roland Monterrat	309	11 g	23 g	19 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3537580703825. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.