Paté de berenjena
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Zwergenwiese
Paté de berenjena enthält 299 kcal pro 100 g. Serving, 50.0 g (50 g) liefert etwa 150 kcal.
Rund 86 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 8 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 107 % des Tageswerts für Vitamin E, 40 % des Tageswerts für Kupfer und 37 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 299 kcal | |
| Fett gesamt L | 28 g | 36 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,5 g | 13 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 1.067 mg | 46 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,6 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 2,5 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 3,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 4,9 g | 10 % |
| Vitamin A L | 0,035 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 7,7 mg | 9 % |
| Vitamin D L | 0,028 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 16 mg | 107 % |
| Thiamin (B1) L | 0,44 mg | 37 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,055 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 68,4 µg | 17 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 34,3 mg | 3 % |
| Eisen L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnesium L | 88,1 mg | 21 % |
| Phosphor L | 122 mg | 10 % |
| Kalium L | 304 mg | 6 % |
| Zink L | 0,89 mg | 8 % |
| Kupfer L | 0,36 mg | 40 % |
| Mangan L | 0,54 mg | 24 % |
| Selen L | 3,8 µg | 7 % |
| Iodin L | 3,6 µg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 86 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein4,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe2,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker3,4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett28 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium1.067 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser56,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,89 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 145 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 56,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Zwergenwiese
- Barcode
- 4019736010012
- Menge
- 50g
- Portion laut Etikett
- 50.0 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
Zutaten
Sonnenblumenkerne* 21%, Auberginen* 16 %, Sonnenblumenöl*, Wasser, Tomatenmark* einfach konzentriert, Zwiebeln*, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Apfel*, Apfeldicksaft*, Paprika*, Olivenöl*, Steinsalz, Knoblauch*, Basilikum*, Pfeffer*, Oregano*, Rosmarin* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölTomatenZwiebelnApfelOlivenölSalzKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4019736010012. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.