Wie viele Kalorien hat Pancetta affumicata?

100 g Pancetta affumicata haben 378 kcal.

Ist Pancetta affumicata proteinreich?

Pancetta affumicata enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pancetta affumicata?

Pancetta affumicata hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pancetta affumicata?

Pancetta affumicata enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pancetta affumicata?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pancetta affumicata?

100 g enthalten 1.200 mg Natrium, 52 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pancetta affumicata

Verpacktes Produkt Fleisch Christanell

Pancetta affumicata enthält 378 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 284 kcal pro 100 g über 128 Produkte liegt.

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

378kcal pro 100 g

22 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

32 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	378 kcal
Fett gesamt L	32 g	41 %
Gesättigte Fettsäuren L	13 g	65 %
Cholesterin L	73,5 mg	25 %
Natrium L	1.200 mg	52 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	1,8 g	4 %
Protein L	22 g	44 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,76 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	39 %
Pantothensäure (B5) L	0,63 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	12,1 mg	0,9 %
Eisen L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	33,3 mg	8 %
Phosphor L	211 mg	17 %
Kalium L	358 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	15 µg	27 %
Iodin L	20,1 µg	13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 0,5 %
Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein22 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 16 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett32 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 24,3 g)
Gesättigte Fettsäuren13 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,9 g)
Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 783 mg)
Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Christanell
Barcode: 9001745063085
Menge: 200 g
Kategorie: Schweinebauch
Verpackung: Plastic,Paper
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carne di suino, sale marino, destrosio, spezie, zucchero, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio; aromi naturali. Prodotto affumicato con legno di faggio.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pork Belly Slices Sainsbury's	384	25,3 g	0,6 g	31 g
Grillfackel BBQ	370	13 g	2,5 g	34 g
Poitrine Paysanne Forêt Noire Jeca	389	25 g	0,5 g	32 g
Premium Bacon Gierlinger	363	12 g	0 g	35 g
Poitrines de porc cuites Maison Prunier	358	17 g	0,5 g	32 g
Poitrine de porc séchée poivrée Mainjolle	399	27 g	0,8 g	32 g
Pancetta dolce a cubetti senza glutine Fratelli Beretta	353	18 g	0,5 g	31 g
Poitrine de porc Saint Alby	353	18 g	0,5 g	31 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9001745063085. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.