Pain complet seigle
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Bjorg
Pain complet seigle enthält 198 kcal pro 100 g.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 238 kcal pro 100 g über 878 Produkte liegt.
100 g liefern 155 % des Tageswerts für Mangan, 38 % des Tageswerts für Kupfer und 28 % des Tageswerts für Chlorid.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 198 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,3 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 37 g | 13 % |
| Ballaststoffe L | 10 g | 36 % |
| Zucker gesamt L | 4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 4,6 g | 9 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamin (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 2,5 mg | 16 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,86 mg | 17 % |
| Vitamin B6 L | 0,26 mg | 15 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 26,5 mg | 2 % |
| Eisen L | 2,9 mg | 16 % |
| Magnesium L | 99,4 mg | 24 % |
| Phosphor L | 187 mg | 15 % |
| Kalium L | 424 mg | 9 % |
| Zink L | 3 mg | 27 % |
| Kupfer L | 0,34 mg | 38 % |
| Mangan L | 3,6 mg | 155 % |
| Selen L | 0,2 µg | 0,4 % |
| Iodin L | 10,8 µg | 7 % |
| Chlorid L | 646 mg | 28 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 83 %
- Fett 7 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein4,6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 9,2 g)
- Ballaststoffe10 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 7,1 g)
- Zucker4 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,5 g)
- Fett1,3 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,4 g)
- Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser45,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,17 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,62 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 45,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bjorg
- Barcode
- 3229820019208
- Menge
- 500 g
- Kategorie
- Vollkornbrote
- Verpackung
- vacuum-packed,fr:sachet-en-plastique,fr:sachet-plastique
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine complète de seigle* 59%, eau, sel marin, levure. Peut contenir des traces de lait, fruits à coque, graines de sésame et de soja. *Ingrédients biologiques.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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| pain complet seigle Bjorg | 198 | 4,6 g | 37 g | 1,3 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3229820019208. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.