Wie viele Kalorien hat Oyster Sauce?

100 g Oyster Sauce haben 119 kcal. Serving, 18 g (18 g): etwa 21 kcal.

Wie viel Protein hat Oyster Sauce?

Oyster Sauce enthält 2,6 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,47 g in Serving, 18 g (18 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Oyster Sauce?

Oyster Sauce hat 26,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 19 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Oyster Sauce?

Oyster Sauce enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,053 g gesättigt (0,3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Oyster Sauce?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (113 % DV), Iodin (53 % DV), Zink (23 % DV), Kupfer (23 % DV) und Thiamin (B1) (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Oyster Sauce?

100 g enthalten 3.680 mg Natrium, 160 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Oyster Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Ong's

Oyster Sauce enthält 119 kcal pro 100 g. Serving, 18 g (18 g) liefert etwa 21 kcal.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 0,8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 113 % des Tageswerts für Vitamin B12, 53 % des Tageswerts für Iodin und 23 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

119kcal pro 100 g

2,6 gProtein

26,9 gKohlenhydrate

0,1 gFett

21kcal in Serving, 18 g (18 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	119 kcal
Fett gesamt L	0,1 g	0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,053 g	0,3 %
Cholesterin L	1,9 mg	0,6 %
Natrium L	3.680 mg	160 %
Kohlenhydrate gesamt L	26,9 g	10 %
Ballaststoffe L	1,4 g	5 %
Zucker gesamt L	19 g
Zugesetzter Zucker L	21,2 g	42 %
Protein L	2,6 g	5 %
Vitamin A L	1,5 µg	0,2 %
Vitamin C L	0,85 mg	0,9 %
Vitamin D L	0,03 µg	0,1 %
Vitamin E L	0,19 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,23 mg	19 %
Riboflavin (B2) L	0,038 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,54 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,052 mg	3 %
Folat (B9) L	15 µg	4 %
Vitamin B12 L	2,7 µg	113 %
Calcium L	29,7 mg	2 %
Eisen L	1,3 mg	7 %
Magnesium L	29,1 mg	7 %
Phosphor L	71,5 mg	6 %
Kalium L	161 mg	3 %
Zink L	2,5 mg	23 %
Kupfer L	0,2 mg	23 %
Mangan L	0,28 mg	12 %
Selen L	4,1 µg	7 %
Iodin L	78,9 µg	53 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 90 %
Fett 0,8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe1,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker19 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett0,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,053 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium3.680 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser58,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	4,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,18 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	58,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Ong's
Barcode: 8888209180011
Menge: 255 g
Portion laut Etikett: 18 g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Glass,Bottle
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

water (49,3%), sugar (21,2%), oyster extract (9,5% : oyster, salt, water), soy bean extract (5,8% : water, soy beans, salt, wheat flour), salt (3,7%), modified starch e1422, wheat flour, yeast extract, colour e150c, acidity regulator e270

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Salz Weizenmehl Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sriracha HOT Chili Sauce Huy Fong Foods Inc.	119	1,3 g	27,2 g	0,2 g
Free from cabonara sauce Asda	119	1,1 g	5,2 g	10 g
Yellow mustard Heinz	119	5,3 g	9,4 g	5,1 g
Salsa barbacoa Consum consum	119	1,2 g	27 g	0,3 g
Erdbeer Chilli Senf Karls	119	12,6 g	14,5 g	4,4 g
Crème Anglaise vanille Bourbon-grains de vanille Président	119	3,5 g	16 g	4,5 g
Tzatziki Rochambeau	119	6 g	2,8 g	9,1 g
Scharfer Senf Born	119	6,2 g	2,2 g	7,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8888209180011. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.