Wie viele Kalorien hat Originale Salsiccia Fenchel?

100 g Originale Salsiccia Fenchel haben 311 kcal. Serving, 60 g (60 g): etwa 187 kcal.

Ist Originale Salsiccia Fenchel proteinreich?

Originale Salsiccia Fenchel enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g), oder 9,6 g in Serving, 60 g (60 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Originale Salsiccia Fenchel?

Originale Salsiccia Fenchel hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,26 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Originale Salsiccia Fenchel?

Originale Salsiccia Fenchel enthält 27 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Originale Salsiccia Fenchel?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Iodin (31 % DV), Selen (28 % DV) und Vitamin B12 (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Originale Salsiccia Fenchel?

100 g enthalten 1.320 mg Natrium, 57 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Originale Salsiccia Fenchel

Verpacktes Produkt Fleisch EDEKA

Originale Salsiccia Fenchel enthält 311 kcal pro 100 g. Serving, 60 g (60 g) liefert etwa 187 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 31 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

311kcal pro 100 g

16 gProtein

1 gKohlenhydrate

27 gFett

187kcal in Serving, 60 g (60 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	311 kcal
Fett gesamt L	27 g	35 %
Gesättigte Fettsäuren L	10 g	50 %
Cholesterin L	74,9 mg	25 %
Natrium L	1.320 mg	57 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0,26 g	0,9 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,39 mg	0,4 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,13 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0,78 mg	65 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,5 mg	40 %
Pantothensäure (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	6,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	17,2 mg	1 %
Eisen L	0,95 mg	5 %
Magnesium L	29,8 mg	7 %
Phosphor L	219 mg	17 %
Kalium L	375 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,076 mg	8 %
Mangan L	0,055 mg	2 %
Selen L	15,2 µg	28 %
Iodin L	46,5 µg	31 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16 güber dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
Ballaststoffe0,26 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
Fett27 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
Gesättigte Fettsäuren10 güber dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
Natrium1.320 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser57,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,001 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,49 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	57,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: EDEKA
Barcode: 4311501712672
Menge: 300g
Portion laut Etikett: 60 g
Kategorie: Würste
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

96% Schweinefleisch, Speisesalz, 0,6 % Fenchelsamen, Gewürze, Knoblauch, Säureregulator: Natriumacetate: Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Schweinesaitling.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Knoblauch Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Salsiccia Tartufo Deluxe	311	17 g	0 g	27 g
10 Original Franks Kunzler	311	11,1 g	4,4 g	28,9 g
Cheese Wieners Juniata	311	11,1 g	2,2 g	28,9 g
Berliner Knacker Bio Company	311	14 g	2,2 g	28 g
Wurst Salsiccia lidl	311	17 g	0 g	27 g
Premium Old Fashioned Bun-Length Beef Franks Land O'Frost Inc.	311	12,2 g	4,1 g	27 g
6 super jumbo franks Kunzler	311	11,1 g	1,1 g	28,9 g
Grill Franks Kunzler	311	11,1 g	2,2 g	28,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311501712672. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.